العيران أو الشنينة - موسوعة ويكي عربي - إبحث عن موضوع -

العيران أو الشنينة

كتابة: فريق ويكي عربي - آخر تحديث: 16 فبراير 2021
العيران أو الشنينة

تعريف

العيران أو الشنينة –  هو نوع من أنواع الألبان. يحضر بعدة طرق تختلف عن بعضها قليلا إلا أن النتيجة واحدة تقريبا.

العيران أو الشنينة – هو كالزبادي الطبيعي لكنه في حاله سائلة ويعد لبن العيران من الحليب الطبيعي وبعض الزبادي الطبيعي الأبيض. تخلط المواد مع بعضها ويوضع في إبريق ويكون جاهز للشرب. والعيران شراب مرطب ومغذي وصحي خصوصا عند مراعاة الشروط الصحية والنظافة في مكوناته.

يستحب شرب العيران في الصباح، أو قبل النوم.. لأنه يحفز الجدار المعوي ويعد بنوم هانئ.

المعلومات الغذائية

يحتوي كل كوب من لبن العيران (250مل) بحسب الدراسات في معظم المواقع الموثوقه، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 152
  • الدهون: 8
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 32
  • الكاربوهيدرات: 12
  • البروتينات: 9

هل كان المقال مفيداً؟

750 مشاهدة