يوجد حوالي 125 نوعًا مختلفًا من أشجار القيقب حول العالم، وهي أشجار الغابات المهيمنة[]، فأشجار القيقب مفيدة جداً، مثل إستخدامه كظل من حرارة الصيف، فقد زرعت هذه الأنواع من الأشجار حول العالم لمئات إن لم يكن آلاف السنين، أجل الغذاء والمأوى والجمال، ويعتبر أغلبها خالية من الآفات.[1]
عصير القيقب
شراب القيقب هو شراب صحي لاحتوائه على كمية جيدة من السعرات الحرارية، والعديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم وكما يحتوي على سكر الفركتوز أو ما يُسمى بسكر الفاكهة، ويتكون داخل مُعظم أنواع الفاكهة تقريباً وبعض الخضروات أيضاً وشراب القيقب يُعتبر مصدر للعديد من المعادن كالحديد والمنغنيز والزنك.[2]
المكونات
- أحضر 2 كوب من السكر الأبيض النقي.
- أحضر 1 كوب من الماء المغلي.
- أحضر ½ ملعقة من صلصة القيقب.
طريقة التحضير
- قم بإحضار وعاء “قِدراً” ثم قم بإضافة السكر والماء به.
- قم بوضع الوعاء “القدر” على النار وقم بتحريكه باستمرار إلى أن ترى بأن السكر قد ذاب واختفى تماماً.
- الآن قم بإضافة صلصة القيقب للمزيج وقم بتحريكه بشكل جيد.
- الآن لقد أصبح جاهزاً للتقديم ويقدم شراب القيقب وهو ساخن.
عصير القيقب بالسكر البنيّ
المكونات
- إحضار 1 كوب من السكر الأبيض النقي.
- إحضار 1 كوب من السكر البنيّ.
- إحضار 1 كوب من الماء.
- أحضر 2 ملعقة متوسطة الحجم من صلصة القيقب.
التحضير
- الآن نقوم بوضع السكر الأبيض والسكر البني في قدر متوسط الحجم ومن ثم نقوم بإضافة 1 كوب من الماء به.
- الآن نقوم بوضع المزيج على النار “متوسطة الحرارة” ونجعله يغلي ونقوم بتحريكه بشكل مُستمر وجيد.
- ثم نقوم بترك المزيج يغلي لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق.
- الآن نقوم بإزالة ورفع القدر عن النار ومن ثم نقوم بإضافة 1 ملعقة أو ملعقة و½ من صلصة القيقب.
- الآن نكون قد انتهينا من مرحلة التحضير، وتستطيع القيام بتقديم عصير القيقب وهو دافئ وأستمتع بوقتك.
المراجع
- ↑ “6 Types of Maple Trees You Might Find on Your Property (Including One You Definitely Don’t Want)“, www.bobvila.com , Retrieved 2021-12-26 , Edited.
- ↑ “القيقب شجر يحب الظل”، “www.alrai.com” اطّلع عليه بتاريخ 24-01-2020. بتصرّف
مواضيع قد تهمك
-
هل يشرب الزنجبيل قبل الأكل أو بعده
الزنجبيل قبل الأكل شرب الزنجبيل قبل الأكل يعمل على تهدئة اضطراب المعدة وسيعمل بكفاءة أكبر إذا تناولته قبل الوجبة، بحيث… انقر للمزيد
-
البكتين اكتسب البكتين وهو عديد السكاريد الطبيعي، أهمية متزايدة في السنوات الأخيرة، وقد تم تقدير فوائد البكتين الطبيعي أيضًا من… انقر للمزيد
-
ما هو البكتين يعتبر البكتين (بالإنجليزية: Pectin) نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء، وعادةً ما يستخدم في صناعة المربيات… انقر للمزيد
-
فوائد شرب الماء يشكل الماء 70% من تركيب أجسامنا، وهو عنصر أساسي لإبقاء الجسد صحيًا لأنه ينظف الجسم ويتخلص من… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
اداب ليلة الدخلة
أقوال وحكم عن الصدقة اقوال عن الصدقة – ومنها بأن الصدقة تطفئ الخطيئة كما يطفئ الماء النار. الصدقة هي امتحان القلب. استنزلوا الرزق بالصدقة. في الصدقة فإذا مات الإنسان انقطع عنه عمله إلا من ثلاثة: إلا من صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له. ملابسكم القديمة بعين الفقراء جديدة فتصدقوا.. الصدقات […]
بعلبك هي مدينة الشمس بلبنان المدينة الملقبة بمدينة الشمس هي مدينة بعلبك في لبنان، وقد تأسست هذه المدينة على يد الفينيقيين[1] ويعتبر تاريخ مدينة بعلبك مبهماً وذلك قبل الغزو اليوناني إلى سوريا، وقد خضعت مدينة الشمس والمناطق المحيطة بها لسيطرة وحكم سلالة البطالمة في مصر وكان ذلك بعد وفاة الإسكندر الأكبر، وقد تم إحتلالها أيضاً […]
هل لديك سؤال؟
