بان كيك على طريقتي الخاصة - ويكي عربي

بان كيك على طريقتي الخاصة

بان كيك على طريقتي الخاصة

نبذة عن البان كيك

بان كيك على طريقتي الخاصة – البان كيك هي وصفة غربية تؤكل بعدة اشكال وعدة اوقات وهي وجبة شهية جداً ومغذية جداً , ويمكن إعدادها كطبق افطار مالح او كطبق حلو للمناسبات والجمعات الصغيرة وفي وصفتنا هذه سنقوم بإعدادها كطبق حلو لذيذ و  فيما يلي طريقة لتحضير وجية البان كيك.

المقادير

  • 3 كوب طحين منخول.
  • ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من بايكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة ونصف الملعقة نشا الذرة.
  • 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • ثلث كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة فانيلا.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة خل ابيض.
  • 2 كوب وربع حليب دافئ.
  • ثلث كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق نخلط الطحين والبايكنج باودر والنشا معا.
  2. بالخلاط الكهربائي نضع البيض ثم نضيف اليه كل من السكر والفانيلا والملح والخل والحليب والزيت ونخلط جيدا حتى يذوب السكر.
  3. نضيف الخليط السائل الى المواد الجافة بالتدريج ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
  4. نسكب مقدار ثلث كوب من الخليط في مقلاة تيفال غير لاصقة على نار اقل من المتوسطة.
  5. عندما تبدأ الفقاعات بالظهور نقلب البان كيك على الجهة الثانية حتى تتحمر قليلا.
  6. نكمل باقي الخليط كما في الخطوة السابقة.

إقراء ايضا: طريقة عمل بان كيك عالي البروتين

نضع البان الكيك فوق بعض على شكل طبقات ثم يزين حسب الرغبة بعدة خيارات:

  • عسل ابيض.
  • نوتيلا.
  • دارك شوكليت.
  • ميلك شوكليت.
  • مكسرات.
  • فواكه.
  • سكر ناعم.

ويقدم.

1

  1. بان كيك على طريقتي الخاصة – لبنى أبو الهيجاء[]

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

أذكى الطيور في العالم الغراب يعتبر طائر الغراب من أذكى أنواع الطيور في العالم، كما أنه يأتي في المرتبة الأولى أيضاً، ومن الأمثلة على ذكاء الغراب بأنه يقوم لرمي حبات البندق المستعصية عليه كسرها، فيقوم برميها في طريق مزدحم بالسيارات وبعدها يقوم بالوقوف على أسلاك الكهرباء القريب إلى حين مرور سيارة تقوم بالدوس على البندق […]

تحية المسجد تحية المسجد ركعتين أو أكثر تصلى عند دخول المسجد، وهي سنّة عن النبي -صلى الله عليه وسلم- وليست صلاة واجبةً كما اتفق أغلب أهل العلم، ويسن لمن دخل المسجد أن يصليها وذلك لقول النبي صلى الله عليه وسلم في الحديث المتفق عليه: (إذا دخل أحدكم المسجد فلا يجلس حتى يصلي ركعتين)، ويفضل أن […]

الصدقة الصدقة تنال أجرها وثوابها في وقتها، وهي على عكس الصدقة الجارية التي لا ينقطع أجرها أبداً، وتبقى حتى بعد وفاة صاحبها أو انقطعت أعماله في الحياة الدنيا، من الأمثلة عن الصدقة الجارية: بناء المساجد، بئر مياه، الجهاد في سبيل الله، بناء المدارس لطّلاب العلّم، والصدقة عموماً لها الكثير من الآثار ومن جميع النواحي كالنواحي […]

هل لديك سؤال؟

1396 مشاهدة