أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
اسم البغلة حسب الروايات التاريخية، فإن المقوقس (الملك الفارسي) أهدى للنبي محمد (صلى الله عليه وسلم) بغلاً يُدعى “دلف” (Duldul). دلف (Duldul): قصة البغلة الشهيرة التي أهداها المقوقس للنبي محمد تاريخ الإسلام مليء بالقصص والحوادث الرائعة التي تعكس قيم وتقاليد المسلمين. إحدى هذه القصص الشهيرة تروي قصة بغلة اسمها “دلف”، التي أُهدِيَتْ للنبي محمد (صلى […]
الخلفاء الراشدين كم مدة حكم الخلفاء الراشدين – الخلفاء الراشدين عبارةً عن مصطلح يشير إلى الشخصيات الإسلامية من المسلمين الأوائل والذين تعاقبوا على إمارة ورعاية أمور جميع المسلمين بعدما توفي النبي محمد بن عبد الله – صلى الله عليه وسلم- كما وتُعرف بالخلافة الراشدة، وفيما يأتي نذكر لكم ترتيب الخلفاء الراشدين الأربعة وكم بلغت مدة […]
متحف اللوفر يعد متحف اللوفر (بالإنجليزية: Louvre Museum) من أكبر المتاحف في العالم، وقد تم عرض ما يقرب من 35000 قطعة من عصور ما قبل التاريخ إلى القرن الحادي والعشرين على مساحة 60600 متر مربع، مع أكثر من 8 ملايين زائر كل عام، فهو أكثر المتاحف زيارة في العالم.[1] افتتح متحف اللوفر في 10 أغسطس […]
هل لديك سؤال؟
