طريقة عمل وصنع عجينة الوافل - ويكي عربي

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل

الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل – يُعد الوافل من الوصفات المشهورة وخاصةً في اوروبا حيث نال شهرةً واسعة في العالم العربي حيث يتم تناوله على على وجبات الافطار لانها من الاكلات الخفيفة على المعدة و انها تحتوى على البروتين الذي في الحليب وايضاُ في وجبات العشاء.

تحضير عجينة الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل وهذه مكونات عجينة الوافل وطريقة تحضيرها:

مكونات عجينة الوافل

  • بيض عدد 3 .
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • كوب ونصف من الطحين باكينج باودر ملعقتان.
  • بيكربونات الصودا ملعقة واحدة.
  • ملح “رشة”
  • سكر ” ملعقة واحدة”

طريقة تحضير عجينة الوافل

  1. نقوم بخفض البيض في الخلاط وقم باضافة الحليب بروية مع الاستمرار بالخفق.
  2. قم بإضافة كمية من الزبدة والسكر مع الاستمرار بالخفق حتى امتزاج المكونات مع بعضها البعض.
  3. نبداء الان بإضافة الطحين و البيكنج باودر وبيكربونات الصودا بروية إلى المزيج مع الاستمرار بالخفق.
  4. قم بوضع ماكينة الوافل بالكهرباء وتشغيلها مع دهنها بقليل من الزبدة لكي لا تلتزق عجينة الوافل فيها وقم بسكب الخليط “خليط عجينة الوافل” داخل الماكينة ونتركها لمدة 3 دقائق لتصبح جاهزة.
  5. الان قم بإخراج الوافل من الماكينة بروية حتى لايتكسر
  6. يمكنك تقديم الوافل مع اضافة الشوكلاته او الموز او الفراولة او العسل او مع الفواكه المعلبة والجاهزة او الطازجه وتقوم بتقطيعها او مع الايس كريم ” البوظه” والمربيات بجميع انواعها.
  7. يمكن تزيين الوافل ايضاً بانواع من المكسرات كالفتسق الحلبي او اللوز ” المسكرات اللذيذة بانواعها” او السكر المطحون ايضاً على سطح الوافل.

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

معنى الشوارد تعريف الشوارد (Electrolyte) – الشوارد هي المعادن التي توجد في الجسم، وهي المسؤولة عن ألشحنات ألكهربائية المتواجدة بداخل جسم الإنسان، والمتواجدة في الدم، البول، الأنسجة، سوائل الجسم الأخرى، وهي من الأمور الهامة لجسم الإنسان لانها تساعد على موازنة كميات الماء داخل الجسم وبناء الأنسجة الجديدة، وتساعد على تخثر الدم، وتوازن مستوى الحمض في الجسم، […]

ماذا يأكل السنجاب

قياس سرعة السفن وحدة قياس سرعة السفن – العقدة البحرية هي وحدة قياس سرعة السفن أو الميل البحري في الملاحة، والذي يعادل الميل الواحد بالساعة 1.15 ميلاً (1.85) كيلومتراً تقريباً، فعلى سبيل المثال إذا كانت سفينة تسير بسرعة حوالي 20 عقدة بحرية في الساعة الواحدة، فإنها تعادل سرعة سيارة تسير بسرعة أكثر من 22 ميلاً […]

هل لديك سؤال؟

2811 مشاهدة