البان كيك عالي البروتين
تُعد البان كيك عالي البروتين صيحة جديدة تجمع بين الطعام الصحي ومتعة تناول الحلوى، وبهذه الوصفة يتم إزالة الدقيق الذي يُستخدم في وصفات البان كيك العادية واستبداله بمكونات غنية بالبروتين مثل جبن الحلوم وبودرة البروتين وزبدة الفول السوداني، فجرب عمل البان كيك عالي البروتين باتباع الوصفات الثلاث التالية والتي تحتوي على 33 جرام من البروتين للحصة.
بان كيك عالي البروتين بالفانيليا
- اشترِ بودرة بروتين بالفانيليا. غالبًا ما تستخدم بودرة البروتين في عصائر السموذي لزيادة جرعة البروتين بعد التمرينات الرياضية، وتضيف الفانيليا نكهة لطيفة لكل وصفات البان كيك عالي البروتين.
- ضع 1/3 كوب من الشوفان في الخلاط الكهربائي. استخدم الشوفان العادي وليس الشوفان سريع التحضير.
- افصل بياض ثلاث بيضات عن صفارهما. اضرب قشرة البيضة بلطفٍ في سطح صلب، ثم حافظ على الصفار بالداخل، ثم أمِل القشرة قليلًا لتسكب البياض في إناء. ضع بياض البيض في الخلاط مع الشوفان بعد فصله عن الصفار.
- أَضف 1/3 كوب من جبن الحلوم قليل الدهن بدون ملح. يجب وضع الجبن في الخلاط مع الشوفان وبياض البيض.
- ضع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا في الخلاط. إن أردت جعل البان كيك محلاة فأضِف إلى الخليط ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
- أنهِ الوصفة برُبع مغرفة من بودرة البروتين بنكهة الفانيليا. ذلك هو المكون الأخير الذي يوضع في الخلاط، يجب أن يكون في الخلاط الآن الشوفان وبياض البيض والجبن و/أو العسل.
- ضع غطاء الخلاط. شغل الخلاط حتى يصبح قوامه ناعمًا مثل العجين التقليدي، أما إن وجود تكتلات بالعجين سيجعل البان كيك سميكة.
- سخن مقلاة على درجة حرارة متوسطة. رُش بخاخ الزيت أو ضع القليل من الزبد أو الزيت في المقلاة.
- اسكب العجين على هيئة دائرتين أو ثلاث دوائر في المقلاة. اقلب البان كيك لتنضج على الجانبين.
- قدِّم البان كيك عالي البروتين. بإمكانك إضافة الفاكهة الطازجة أو سكر البودرة أو العسل أو الأيس كريم فوق البان كيك. من الأفضل تقديم البان كيك ساخنة.
المراجع
- ↑ “كيفية عمل بان كيك عالي البروتين“, ar.wikihow.com , Retrieved 2021-11-21 , Edited.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة صنع الأومليت على الطريقة الأمريكية
خطوات صنع الأومليت الأمريكي فيما يلي طريقة صنع الأومليت على الطريقة الأمريكية:[1] خفق البيض: قم بإستخدام بيضتين أو ثلاث بيضات… انقر للمزيد
-
طريقة عمل وصنع عجينة الوافل انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
البحيرات العظمى البحيرات العظمى من الغرب إلى الشرق هي: بحيرة سوبريور في أمريكا الشمالية، بحيرة ميتشيغان في الولايات المتحدة، بحيرة هورون في أمريكا الشمالية، بحيرة إيري في أمريكا الشمالية، بحيرة أونتاريو في كندا، وهم جزء مهيمن من التراث المادي والثقافي لأمريكا الشمالية.[1] تمتد البحيرات الخمس العظمى لأكثر من 750 ميلاً (1200 كيلومتر) من الغرب إلى […]
دعاء دخول وخروج الحمام دعاء دخول الحمام – يمكن للمسلم أن يردد دعاء دخول الحمام لأن النبي -صلى الله عليه وسلم- كان إذا دخل الخلاء قال: (اللهم إني أعوذ بك من الخبث والخبائث)[1] ويستحب للمسلم عندما يدخل إلى الحمام الالتزام بالاستعاذة، وذلك ليعتصم بالله تعالى ومن وساوس الشيطان ونزغه.[2] اما دعاء الخروج من الحمام فقد […]
اجمل ما قيل في هطول الثلج والبرد قصيدة الثلج للشاعر فواز حجو الشاعر السوري فواز حجو الحائز على الإجازة في الأدب العربي من جامعة حلب في عام 1987م , ويقول في الثلج: قصيدة الثلج هذا هو الثلجُ من عليائِهِ نَزَلا لولا تَوَاضُعُ هذا الثلج ما هَطَلاَ وَهَاهيَ الأرضُ في أَبهى مفاتنها تزينتْ كعروسٍ وارتدتْ حُلَلاَ […]
هل لديك سؤال؟
