طريقة عمل وصنع عجينة الوافل - ويكي عربي

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل

الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل – يُعد الوافل من الوصفات المشهورة وخاصةً في اوروبا حيث نال شهرةً واسعة في العالم العربي حيث يتم تناوله على على وجبات الافطار لانها من الاكلات الخفيفة على المعدة و انها تحتوى على البروتين الذي في الحليب وايضاُ في وجبات العشاء.

تحضير عجينة الوافل

طريقة عمل وصنع عجينة الوافل وهذه مكونات عجينة الوافل وطريقة تحضيرها:

مكونات عجينة الوافل

  • بيض عدد 3 .
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • كوب ونصف من الطحين باكينج باودر ملعقتان.
  • بيكربونات الصودا ملعقة واحدة.
  • ملح “رشة”
  • سكر ” ملعقة واحدة”

طريقة تحضير عجينة الوافل

  1. نقوم بخفض البيض في الخلاط وقم باضافة الحليب بروية مع الاستمرار بالخفق.
  2. قم بإضافة كمية من الزبدة والسكر مع الاستمرار بالخفق حتى امتزاج المكونات مع بعضها البعض.
  3. نبداء الان بإضافة الطحين و البيكنج باودر وبيكربونات الصودا بروية إلى المزيج مع الاستمرار بالخفق.
  4. قم بوضع ماكينة الوافل بالكهرباء وتشغيلها مع دهنها بقليل من الزبدة لكي لا تلتزق عجينة الوافل فيها وقم بسكب الخليط “خليط عجينة الوافل” داخل الماكينة ونتركها لمدة 3 دقائق لتصبح جاهزة.
  5. الان قم بإخراج الوافل من الماكينة بروية حتى لايتكسر
  6. يمكنك تقديم الوافل مع اضافة الشوكلاته او الموز او الفراولة او العسل او مع الفواكه المعلبة والجاهزة او الطازجه وتقوم بتقطيعها او مع الايس كريم ” البوظه” والمربيات بجميع انواعها.
  7. يمكن تزيين الوافل ايضاً بانواع من المكسرات كالفتسق الحلبي او اللوز ” المسكرات اللذيذة بانواعها” او السكر المطحون ايضاً على سطح الوافل.

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

سبب زيادة الوزن المفاجئ يعاني الكثير من الناس من تقلّب أوزانهم، ومن الشائع زيادة الوزن مع تقدّم العمر، لكن عند ازدياد الوزن السريع في وقت قصير، من دون سبب واضح، فقد يكون دليلًا على وجود حالة صحية معيّنة، ومن أسباب زيادة الوزن سريعًا ما يأتي:[1] الأدوية: مثل أدوية السيطرة على النوبات، والسكري، وضغط الدم، والاكتئاب […]

البرتقال وأنواعه وفوائده

ألوان النمل يميل النمل إلى اللون الأحمر والبنّي والأسود، إضافةً لوجود بعض من أنواع النمل الملونة، وبشكل عام فإن ألوان النمل ينشأ من خلال رواسب الميلانين الموجود على أجسامهم مثل البشر تماماً، فالعديد من أنواع النمل يمتلكون بطون شفافة، مما يعني أنه إذا أكل النمل طعاماً ذا ألوان مختلفة فستظهر تلك الألوان بشكل ملحوظ لنا […]

هل لديك سؤال؟

2956 مشاهدة