كيف تحفظ الزنجبيل
تضعف فاعلية الزنجبيل بعد عامين؛ لأنه قد يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة التي بداخله، ولتقوم بحفظ الزنجبيل بفترات طويلة، يجب عليك تخزينه في أماكن غير مُغطاة مع نبات الزعتر الذي تغطيه به، ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود أو في مكان تكون فيه درجة الحرارة تحت 6 °C، وينبغي مراعاة استعمال زنجبيل طازج وجديد، وذلك لجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المُقارب للسمن المُصفر، ويكون خالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحوناً، ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ليتشبع بالماء حتى لا يغزوه السوس سريعاً.
طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
الزنجبيل بالأساس هو ليس جذرًا، بل هو عبارة عن جذوع أي يمعنى جذع ينمو تحت الأرض، فالزنجبيل هو عشب، وجزء من عائلة Zingiberaceae، الكركم والهيل مشمول في هذه العائلة أيضاً، فيما يأتي طرق حفظ الزنجبيل الطازج لأطول فترات ممكنة مع الحفاظ على خصائصه الصحية وهي كما يأتي:
مواضيع قد تهمك
-
وقاية الطفل الرضيع من نزلات البرد
الإصابة بنزلات البرد تزايد فرص إصابة الأطفال الرضع بنزلات البرد وهذا بسبب أن الجهاز المناعي ضعيف، فلذلك يكون أكثر عرضه… انقر للمزيد
-
التدخين طرق الإقلاع عن التدخين – يعتبر التدخين من أهم الأمور التي تضر في الصحة، فعندما يقوم الشخص بالتدخين فإن… انقر للمزيد
-
الأسنان البشر لديهم 20 سنًا أساسيًا و 32 سنًا ثانويًا (دائم) في حياتهم، وتتكون أسنان الفم البالغ عددها 32 سنًا… انقر للمزيد
-
الفلفل الاسود يعتبر الفلفل الاسود من أنواع التوابل الأشهر على الإطلاق، والذي كان يتم إستخدامه قديماً في جميع أنحاء العالم… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
أهل الأعراف الأعراف هو سور عالٍ أو حجاب حاجز أو سور مضروب بين الجنّة والنار، وهو مكان يطلِّع منه أصحابه على أهل النَّار وعلى أهل الجنة، وبعدها بإذن الله تعالى إذا أراد أدخلهم جنّته، ومن الأقوال التي رجحت فيهم، بأن أصحاب الأعراف هما أقوام قد تساوت سيئاتهم مع حسناتهم، وفي اللغة العربية فالأعراف هو عبارة […]
اسم أنثى الحمار يطلق على اسم أنثى الحمار اسم أتَان (الأتان)، وفي اللغة العربية يطلق عليها العديد من الأسماء ومنها أم وهب، وأم جحش، وأم تولب، وأم نافع: واسم أنثى الحمار (أتان) والحمير بشكل عام من الثدييات الحبليّة، وهي تنتمي إلى فصيلة الخيول، كما أنها تنتمي إلى الحيوانات ذات الظلف الواحد، وهي أيضًا من الحيوانات […]
طرق تقديم هدية للزوج لإسعاد زوجك توجد طرق كثيرة لتقديم هدية له ومن هذه الطرق ما يأتي: الأولى قومي بتزيين المكان بأنواع كثيرة من الزينة مثل االبالونات بألوان مختلفة أو الورود وما إلى ذلك. قومي بصنع كيكة باللون الأصفر، وقومي بكتابة أسمه عليها. ضعي وروود صفراء وحمراء على السرير وضعي هدية له بجانب الكيكة، من […]
هل لديك سؤال؟
