ما فوائد الخرشوف - ويكي عربي

ما فوائد الخرشوف

تمت الكتابة بواسطة:

آخر تحديث: 04:55 ، 9 يناير 2023

ما فوائد الخرشوف
محتويات
1. الخرشوف
2. فوائد الخرشوف

الخرشوف

نبات الخرشوف يُعد من النباتات الشائكة والمُعمرة أيضاً وينتمي إلى فصيلة (سينارا) بالإنجليزية: (Cynara family) وهو صالح للأكل وأكثر أنواع الخرشوف شيوعاً هي في فرنسا وكاليفورنيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة، ويُستخدم كثيراً في المطبخ الأوروبي عموماً.[1]

فوائد الخرشوف

إن الخرشوف نبات مُغذي للغاية فغنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والتي قد توفر العديد من الفوائد الصحية والدراسات قامت باستخدام خلاصة الخرشوف المُركزة بحيث إن الاستخدام المُنتظم لمستخلص الخرشوف قد يساعد في خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم وصحة الكبد والقولون العصبي وعسر الهضم ومستويات السكر في الدم.[1]

  • الحماية من أمراض القلب.
  • يخفض الكولسترول الضار ويزيد من الكولسترول “الجيد”.
  • المُساعدة في تنظيم ضغط الدم.
  • تحسين صحة الكبد.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • يُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي.
  • خفض نسبة السكر في الدم.
  • مُكافحة أمراض السرطان.

المراجع

  1. ↑ “What Is an Artichoke?“,www.thespruceeats.com , Retrieved 2019-10-30 , Edited ))
  2. ↑ “Top 8 Health Benefits of Artichokes and Artichoke Extract“, www.healthline.com , Retrieved 2019-11-28 , Edited.))

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

ما هي مدن الأمطار؟ مدن الأمطار هي تلك المناطق التي تشهد معدل أمطار عالٍ طوال العام. تتسم هذه المدن بتوافر بيئات رطبة وغنية بالحياة النباتية والحيوانية بفضل غزارة الأمطار التي تسقط عليها. تقع مدن الأمطار عادة في المناطق الاستوائية أو شبه الاستوائية، حيث يتأثر المناخ بأنماط مطرية متواصلة معظم فترات العام. من أبرز أمثلة مدن […]

جمهورية مصر العربية جمهورية مصر العربية هي دولة تقع في شمال شرق أفريقيا وتمتد إلى جزء من جنوب غرب آسيا عبر شبه جزيرة سيناء. مصر هي دولة ذات سيادة وتتمتع بنظام جمهوري ديمقراطي. عاصمتها القاهرة واللغة الرسمية للبلاد هي العربية. مصر هي دولة تاريخية وثقافية ذات أهمية كبيرة. تعد مصر واحدة من أقدم الحضارات في […]

قصة الأسد والفأر الصّغير للأطفال

هل لديك سؤال؟

4030 مشاهدة