كيف تحفظ الزنجبيل
تضعف فاعلية الزنجبيل بعد عامين؛ لأنه قد يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة التي بداخله، ولتقوم بحفظ الزنجبيل بفترات طويلة، يجب عليك تخزينه في أماكن غير مُغطاة مع نبات الزعتر الذي تغطيه به، ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود أو في مكان تكون فيه درجة الحرارة تحت 6 °C، وينبغي مراعاة استعمال زنجبيل طازج وجديد، وذلك لجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المُقارب للسمن المُصفر، ويكون خالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحوناً، ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ليتشبع بالماء حتى لا يغزوه السوس سريعاً.
طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
الزنجبيل بالأساس هو ليس جذرًا، بل هو عبارة عن جذوع أي يمعنى جذع ينمو تحت الأرض، فالزنجبيل هو عشب، وجزء من عائلة Zingiberaceae، الكركم والهيل مشمول في هذه العائلة أيضاً، فيما يأتي طرق حفظ الزنجبيل الطازج لأطول فترات ممكنة مع الحفاظ على خصائصه الصحية وهي كما يأتي:
مواضيع قد تهمك
-
وقاية الطفل الرضيع من نزلات البرد
الإصابة بنزلات البرد تزايد فرص إصابة الأطفال الرضع بنزلات البرد وهذا بسبب أن الجهاز المناعي ضعيف، فلذلك يكون أكثر عرضه… انقر للمزيد
-
التدخين طرق الإقلاع عن التدخين – يعتبر التدخين من أهم الأمور التي تضر في الصحة، فعندما يقوم الشخص بالتدخين فإن… انقر للمزيد
-
الأسنان البشر لديهم 20 سنًا أساسيًا و 32 سنًا ثانويًا (دائم) في حياتهم، وتتكون أسنان الفم البالغ عددها 32 سنًا… انقر للمزيد
-
الفلفل الاسود يعتبر الفلفل الاسود من أنواع التوابل الأشهر على الإطلاق، والذي كان يتم إستخدامه قديماً في جميع أنحاء العالم… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
أسباب زيادة إفراز الدهون في الوجه تتميز البشرة الدهنية عن غيرها من أنواع البشرة بأنّها تفرز دهونًا أكثر من غيرها من الأنواع، ومن أشهر أسباب زيادة إفراز الدهون في الوجه ما يأتي:[1] الوراثة: خاصة إذا كان أحد الوالدين ببشرة دهنية. العمر: في سنّ المراهقة والشباب تنتج البشرة دهونًا أكثر من تقدّمها في العمر. مكان الإقامة […]
طول دم عليه السلام مقدمة: يُعدّ النبي آدم عليه السلام أول إنسان خلقه الله سبحانه وتعالى على وجه الأرض، وهو أول الأنبياء الذين بعثهم الله إلى البشرية. في القرآن الكريم، يتم ذكر آدم عليه السلام في العديد من المواضع التي تتعلق بمراحل خلقه وحياته. ومن بين الأسئلة التي كثيرًا ما يطرحها الناس عن سيدنا آدم، […]
أجمل اقتباسات عن الثلج: سحر الطبيعة وجمالها الأبدي مقدمة الثلج هو عنصر من عناصر الطبيعة التي تثير فينا مشاعر من السكون والجمال. من لحظة تساقطه وحتى تغطيته للأرض، يترك الثلج تأثيرًا عميقًا في النفوس. يُلهم الثلج العديد من الشعراء والكتاب والفنانين ليعبّروا عن جماله ورقته. في هذا المقال، نقدم لكم مجموعة من أجمل الاقتباسات عن […]
هل لديك سؤال؟
