كيف تحفظ الزنجبيل
تضعف فاعلية الزنجبيل بعد عامين؛ لأنه قد يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة التي بداخله، ولتقوم بحفظ الزنجبيل بفترات طويلة، يجب عليك تخزينه في أماكن غير مُغطاة مع نبات الزعتر الذي تغطيه به، ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود أو في مكان تكون فيه درجة الحرارة تحت 6 °C، وينبغي مراعاة استعمال زنجبيل طازج وجديد، وذلك لجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المُقارب للسمن المُصفر، ويكون خالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحوناً، ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ليتشبع بالماء حتى لا يغزوه السوس سريعاً.
طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
الزنجبيل بالأساس هو ليس جذرًا، بل هو عبارة عن جذوع أي يمعنى جذع ينمو تحت الأرض، فالزنجبيل هو عشب، وجزء من عائلة Zingiberaceae، الكركم والهيل مشمول في هذه العائلة أيضاً، فيما يأتي طرق حفظ الزنجبيل الطازج لأطول فترات ممكنة مع الحفاظ على خصائصه الصحية وهي كما يأتي:
مواضيع قد تهمك
-
وقاية الطفل الرضيع من نزلات البرد
الإصابة بنزلات البرد تزايد فرص إصابة الأطفال الرضع بنزلات البرد وهذا بسبب أن الجهاز المناعي ضعيف، فلذلك يكون أكثر عرضه… انقر للمزيد
-
التدخين طرق الإقلاع عن التدخين – يعتبر التدخين من أهم الأمور التي تضر في الصحة، فعندما يقوم الشخص بالتدخين فإن… انقر للمزيد
-
الأسنان البشر لديهم 20 سنًا أساسيًا و 32 سنًا ثانويًا (دائم) في حياتهم، وتتكون أسنان الفم البالغ عددها 32 سنًا… انقر للمزيد
-
الفلفل الاسود يعتبر الفلفل الاسود من أنواع التوابل الأشهر على الإطلاق، والذي كان يتم إستخدامه قديماً في جميع أنحاء العالم… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
أبناء علي بن ابي طالب كان لعليّ بن أبي طالب أربعة عشر من الذكور وسبعة عشر من الإناث، فقد تزوج علي رضي الله عنه الكثير من النساء، ولا يعني هذا بأنه قام بالجمع بينهن في وقت واحد، والمحرم شرعاً هو أن يتزوج الرجل أكثر من أربع في وقت واحد، وأما إذا ماتت أحداهم أو قام […]
ماذا يأكل طائر نقار الخشب غذاء نقار الخشب بالإجابة على سؤال ماذا يأكل نقار الخشب فإن نقار الخشب يتغذى على الحشرات واللافقاريات ويتغذى على ثمار ونسغ ورحيق النباتات، ويمتلك نقار الخشب لسان طويل مطلي بلعاب لاصق يستخدمه لإتقاط فريسته، وعادةً مايفضل أشجار الصنوبر والأرز لانها أخشاب أكثر ليونة من أشجار البلوط والأخشاب الصلبة الأخرى ويفضل […]
النَّسر النَّسر (بالإنجليزيّة: Vulture) ويعتبر من الطّيور الجارحة المنتشرة في جميع قارات العالم ولكن باستثناء القارة القطبيّة الجنوبيّة وأوقيانوسيا، وأكثر ما يميز النسور هو بصرها الحاد جداً، ومقدرتهم على الطيران لمسافات عالية وكبيرة، وتتغذّى بشكلِِ أساسيّ على أنواع الجِيَف العديدة، ممّا يجعلها ذلك من الحيوانات الصديقة للبيئة.[2] يوجد نوعان من النُّسُور وهما: نسور العالم القديم […]
هل لديك سؤال؟
