أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
تورغوت ألب أو طورغود آلپ معلومات شخصية تاريخ الميلاد 1195 ميلادي. تاريخ الوفاة 1323 ميلادي (127–128 سنة). مكان الدفن مقبرة تورغوت ألب (قرية غينجي)، إينغول، تركيا مواطنة الدولة العثمانية الديانة الإسلام، سني أبناءه إلياس بك الحياة العملية سبب الشهرة محارب، قائد المحاربين القبيلة قبيلة قايى الغازي تورغوت ألب ولد الغازي والمحارب تورغوت ألب (بالإنجليزية: Turgut […]
كل ما تحتاج لمعرفته عن هذا الحيوان الرائع مقدمة يعد الأسد من أقوى وأشهر الحيوانات البرية في العالم، وله مكانة خاصة في العديد من الثقافات والأساطير. عندما نتحدث عن “أنثى الأسد الصغيرة” فإننا نتحدث عن الشبل الأنثوي، الذي يتمتع بخصائص فريدة تجعله محط اهتمام للعديد من الأشخاص. في هذا المقال، سنتعرف على اسم أنثى الأسد […]
ماذا يسمى صغير الجمل أو الناقة يطلق على أسماء أولاد الجمل أو الناقة أو الإبل أسماء عديدة ومن بينها ما ياتي: المخلول: وهو إسم يطلق على صغير الجمل ألذي يبلغ من العمر عامه الأول، والمفطوم أي بمعني انه يعتمد على نفسه بالطعام. الرباع: وهو إسم يطلق على صغير الإبل ألذي قام بتبديل ثاني قواطع الأسنان […]
هل لديك سؤال؟
