أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
طرق تقديم هدية للزوج لإسعاد زوجك توجد طرق كثيرة لتقديم هدية له ومن هذه الطرق ما يأتي: الأولى قومي بتزيين المكان بأنواع كثيرة من الزينة مثل االبالونات بألوان مختلفة أو الورود وما إلى ذلك. قومي بصنع كيكة باللون الأصفر، وقومي بكتابة أسمه عليها. ضعي وروود صفراء وحمراء على السرير وضعي هدية له بجانب الكيكة، من […]
اعلى شلالات في العالم بالإجابة على سؤال ما هي اعلى شلالات في العالم فيوجد العديد من الشلالات في العالم وأعلاها هو شلالات آنجل وشلالات توجيلا، ويعتبر الطيار الأمريكي جيمي آنجل أول من قام بإكتشاف الشلالات في عام 1933 ميلادي أثناء طيرانه فوق فنزويلا وذلك للبحث عن مناجم للذهب، وبهذا المقال سنتعرف معاً على أعلى شلالات […]
كاتب رواية ليل لا ينتهي كاتب رواية ليل لا ينتهي هي الكاتبة أجاثا كريستي (بالإنجليزية: Endless Night)، ويطلق عليها أيضاً باسم السيدة مالوان، وهي كاتبة إنجليزية قامت بكتابة ما يزيد عن 65 روايةً بوليسية، وكتبت ما يزيد عن 13 مجموعة من القصص القصيرة، ولدت أجاثا كريستي في 15 سبتمبر 1890 ميلادي، وتحديداً في مدينة توركوي، […]
هل لديك سؤال؟
