ما فوائد الخرشوف - ويكي عربي

ما فوائد الخرشوف

ما فوائد الخرشوف

الخرشوف

نبات الخرشوف يُعد من النباتات الشائكة والمُعمرة أيضاً وينتمي إلى فصيلة (سينارا) بالإنجليزية: (Cynara family) وهو صالح للأكل وأكثر أنواع الخرشوف شيوعاً هي في فرنسا وكاليفورنيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة، ويُستخدم كثيراً في المطبخ الأوروبي عموماً.[1]

فوائد الخرشوف

إن الخرشوف نبات مُغذي للغاية فغنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والتي قد توفر العديد من الفوائد الصحية والدراسات قامت باستخدام خلاصة الخرشوف المُركزة بحيث إن الاستخدام المُنتظم لمستخلص الخرشوف قد يساعد في خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم وصحة الكبد والقولون العصبي وعسر الهضم ومستويات السكر في الدم.[1]

  • الحماية من أمراض القلب.
  • يخفض الكولسترول الضار ويزيد من الكولسترول “الجيد”.
  • المُساعدة في تنظيم ضغط الدم.
  • تحسين صحة الكبد.
  • تحسين صحة الجهاز الهضمي.
  • يُخفف أعراض متلازمة القولون العصبي.
  • خفض نسبة السكر في الدم.
  • مُكافحة أمراض السرطان.

المراجع

  1. ↑ “What Is an Artichoke?“,www.thespruceeats.com , Retrieved 2019-10-30 , Edited ))
  2. ↑ “Top 8 Health Benefits of Artichokes and Artichoke Extract“, www.healthline.com , Retrieved 2019-11-28 , Edited.))

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

كم طول التمساح

الأولاد احلا أسماء الأولاد – وصف الله سبحانه وتعالى الأبناء بأنهم زينة الحياة الدّنيا قال تعالى: (المال والبنون زينة الحياة الدّنيا)، والأولاد من أجمل الهدايا التي يرزقها الله للأبوين، وكثيراً ما الآباء ما يحتارون بتسمية أبنائهم أسماء جميلة ورائعة، وسنذكر لكم في هذا المقال احلا أسماء الأولاد. نذكر أحلا أسماء الأولاد لكم بالأسفل. احلا أسماء […]

التهاب اللثة التهاب اللثة هو مرض ينجم عن التهابات في اللثة وفي العظام المحيطة بالأسنان أو تدعمها، ومن المراحل المبكرة لالتهاب اللثة هو انتفاخها في المراحل المبكرة، وهذا يسمى التهاب اللثة، وقد يؤدي ذلك لتحمر اللثة أو وجود نزيف دم حولها ويعتبر هذا الأكثر خطورة، والذي يطلق عليه التهاب دواعم الأسنان، وهنا يمكن أن تبتعد […]

هل لديك سؤال؟

3087 مشاهدة