كيف تحفظ الزنجبيل
تضعف فاعلية الزنجبيل بعد عامين؛ لأنه قد يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة التي بداخله، ولتقوم بحفظ الزنجبيل بفترات طويلة، يجب عليك تخزينه في أماكن غير مُغطاة مع نبات الزعتر الذي تغطيه به، ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود أو في مكان تكون فيه درجة الحرارة تحت 6 °C، وينبغي مراعاة استعمال زنجبيل طازج وجديد، وذلك لجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المُقارب للسمن المُصفر، ويكون خالياً من العيدان والشوائب إذا كان مطحوناً، ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ليتشبع بالماء حتى لا يغزوه السوس سريعاً.
طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
الزنجبيل بالأساس هو ليس جذرًا، بل هو عبارة عن جذوع أي يمعنى جذع ينمو تحت الأرض، فالزنجبيل هو عشب، وجزء من عائلة Zingiberaceae، الكركم والهيل مشمول في هذه العائلة أيضاً، فيما يأتي طرق حفظ الزنجبيل الطازج لأطول فترات ممكنة مع الحفاظ على خصائصه الصحية وهي كما يأتي:
مواضيع قد تهمك
-
وقاية الطفل الرضيع من نزلات البرد
الإصابة بنزلات البرد تزايد فرص إصابة الأطفال الرضع بنزلات البرد وهذا بسبب أن الجهاز المناعي ضعيف، فلذلك يكون أكثر عرضه… انقر للمزيد
-
التدخين طرق الإقلاع عن التدخين – يعتبر التدخين من أهم الأمور التي تضر في الصحة، فعندما يقوم الشخص بالتدخين فإن… انقر للمزيد
-
الأسنان البشر لديهم 20 سنًا أساسيًا و 32 سنًا ثانويًا (دائم) في حياتهم، وتتكون أسنان الفم البالغ عددها 32 سنًا… انقر للمزيد
-
الفلفل الاسود يعتبر الفلفل الاسود من أنواع التوابل الأشهر على الإطلاق، والذي كان يتم إستخدامه قديماً في جميع أنحاء العالم… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
دعاء ثبت عن النبي ليوم عرفة ثبت عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم عن أنَّ أفضل الأدعية في يوم عرفة فقال النبي: (خيرُ الدُّعاءِ دعاءُ يومِ عرفةَ، وخيرُ ما قلتُ أَنا والنَّبيُّونَ من قبلي: لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ وحدَهُ لا شريكَ لَهُ، لَهُ الملكُ ولَهُ الحمدُ وَهوَ على كلِّ شَيءٍ قديرٌ)،،[١] فيجب على المسلمين […]
حكم واقوال الإمام علي عن الحياة اقوال الإمام علي عن الحياة نذكرها لكم وهي كما يلي: فقد البصر أهون من فقد البصيرة. أحسن الكلام ما لا تمجّه الأذان ولا يُتعب فهمه الأفهام. احذر كلّ قول وفعل يؤدّي إلى فساد الآخرة والدّين. إنّ عدوّ محمد صلّى الله عليه وسلّم من عصى الله وإن قربت قرابته. إنّك […]
ادولف هتلر كيف مات هتلر – أدولف هتلر “النازي” زعيم الحزب النازي أو بما يُسمى حزب العمال الألماني الإشتراكي الوطني في ألمانيا، والذي ولد في تاريخ 20 نيسان 1889م، في دولة النمسا، وقام هتلر بالعديد من الاعمال التي من شانها قامت لإندلاع الحرب العالمية الثانية، ومات أدولف هتلر في تاريخ 30 نيسان 1945م[۱]، وسنتعرف على […]
هل لديك سؤال؟
