نبذة عن كيكة السبع ملاعق

كيكة السبع ملاعق –  هي احدى انواع الكيك اللذيذة سهلة التحضير وتتميز انها هشة ويمكن استخدامها وتزيينها بعدة طرق سهلة وجميلة ومن الممكن صنعها بعدة نكهات وعدة اشكال.¹

المقادير

• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• 7 ملاعق كبيرة طحين (يمكن استبدال 2 ملعقة من الطحين ب 2 ملعقة من الكاكاو).
• 7 ملاعق كبيرة حليب سائل.
• 7 ملاعق كبيرة سكر.
• 7 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة فانيلا.
• ملعقة كبيرة بايكنج باودر.

طريقة عمل كيك السبع معالق

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نخفق كل من البيض والفانيلا والسكر معا حتى يصبح لون الخليط فاتح جدا.
2. نضيف كل من الحليب والزيت النباتي والطحين والبايكنج باودر ويخلط جيدا لحصول على خليط متجانس.
3. في فرن محمى مسبقا يخبز مثل الكيك السادة المعتاد.
4. بعد الاستواء ننتظره حتي يبرد جيدا ثم يزين حسب الرغبة و يقدم.

إقراء ايضا: بان كيك على طريقتي الخاصة

1. كيـكة السبع ملاعق – بواسطة لبنى أبو الهيجاء[↩]