أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
شلالات نياجرا تعتبر شلالات نياجرا من عجائب الدنيا الجيولوجية وواحدة من أشهر الشلالات في العالم، وتمتد على الحدود بين الولايات المتحدة وكندا، تعتبر نياجرا منطقة جذب سياحي شهيرة جداً ولأكثر من 200 عام، فضلاً عن كونها مصدرًا رئيسيًا للطاقة الكهرومائية.[1] تقع شلالات نياجرا على نهر نياجرا، وهي قناة بطول 36 ميلاً (58 كيلومترًا) تربط بحيرة […]
الجاثوم الجثوم أو الجاثوم (بالإنجليزية: Jathoom) وهو الكابوس الذي ينزل على الإنسان أثناء النوم، وقد يكون سببه مادياً، مثل الإفراط في تناول الطعام، أو تناول الكثير من الأدوية، ويسمى أيضًا الخانق، وفي اللغة العربية يطلق عليه أيضًا الجثوم والنيدلان، فالجاثوم هو الكابوس، وهو ليس خرافة، بل هو شيء حقيقي ويحدث؛ قد يكون بسبب عوامل فيزيائية […]
برج إيفل يُعتبر برج إيفل أحد الرموز الهامة في كل نواحي فرنسا عموماً، ويُعتبر من أهم رموز مدينة باريس الفرنسية، لأنه يقع فيها وتحديدا في أقصى شمالي غرب حديقة (شامب دي مارس) الفرنسية، ويحظى برج إيفل بملايين الزيارات كل عام، والشيء المميز أن برج إيفل تم إنشائه وصناعته من مادة الحديد[1]، كما ويُعتبر برج إيفل […]
هل لديك سؤال؟
