أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
عاصمة المغرب عاصمة المغرب هي مدينة الرباط، ويبلغ عدد سكانها حوالي 577.827 ألف نسمة، وتبلغ مساحتها 117 كيلومتر مربع، وتقع عاصمة المغرب مدينة الرباط على طول المحيط الأطلسي بالقرب من مصب نهر بورقراق، وتعتبر الرباط هذه المدينة هي الوجهة السياحية والإقتصادية في البلاد، ويبلغ عدد سكان منطقة المترو كاملةً حوالي 1.2 مليون نسمة.[1] الرباط تأسست […]
مقدمة الأسد هو أحد أقوى الحيوانات البرية وأكثرها شهرة في العالم. يشتهر بكونه ملك الغابة، وتتمتع الأسود، سواء كانت ذكرًا أو أنثى، بمكانة عالية في الثقافة الشعبية وفي الحياة البرية. عندما نتحدث عن “اسم أنثى الأسد الصغيرة”، نحن نشير إلى الشبل الأنثوي الذي يشترك في العديد من السمات مع نظرائه الذكور. لكن، ما الذي يميز […]
قصائد وشعر للامام علي بن أبي طالب كتب الصحابي والخليفة الرابع علي بن أبي طالب قصائد وشعر منسوبة إليه وسنذكر أجمل قصائد وشعر للإمام علي بن ابي طالب ومنها: صن النفس واحملها على ما يزينها صن النفس واحملها على ما يزينها تعش سالما والقول فيك جميل يعز غني النفس إن قلَّ ماله ويغنى غني المال […]
هل لديك سؤال؟
