أشهر أكلة أردنية
المنسف
يُعتبر المنسف من أشهر الأكلات الأردنية على الإطلاق، وليس أشهر أكلة أردنية فقط بل تشتهر أكلة المنسف في بلاد الشام عمومًا مثل العراق وسوريا وفلسطين وغيرها من دول بلاد الشام، ولكن الأردنيين يعتبرون من أشهر من يقومون بإعداد المنسف، ويمكن أن نطلق عليه المنسف الوطني لإرتباطه بالثقافات الأردنية أرتباطًا وثيقًا.
مميزات أشهر أكلة أردنية
طبق المنسف الأردني
يتميز طبق المنسف الاردني عن العديد من الاطباق والأكلات العربية العديدة، وأكثر ما يميز المنسف الأردني الجميد الكركي تحديدًا والبلدي عمومًا، ألذي يتم تصنيعه من خلال تحويل الحليب بعدما يتم تحويله إلى لبن رائب، ويتم تحضير المنسف الأردني في الكثير من المناسبات ومنها مناسبات مثل الأفراح والتعازي وغيرها من المناسبات، كما ويتميز المنسف البلدي الأردني بطريقة أكل تُعتبر مثيرة للإهتمام وذلك من خلال تناوله بالأيدي وليس من خلال إستخدام الملاعق.
المأكولات الشعبية في الأردن
فيما يلي أشهر المأكولات الشعبية في الأردن:[1]
- المنسف الأردني (مع الجميد الكركي).
- الكبسة
- المقلوبة
- الزرب
- صينية الكفتة (اللحم الناعم مع الطيحنية)
- الملوخية مع الرز والدجاج
- صينية البطاطا و الدجاج
- المقلوبة
- الكوسا المحشي
- ورق العنب (الدوالي)
- الملفوف
- مجدرة العدس
- شوربة العدس
- الفاصوليا البيضاء والخضراء
- البامية
- اللوبيا
- الفول الأخضر
- اليخنات بأنواعها
المراجع
- ↑ “«الأكلات الشعبية» .. جزء لا يتجزأ من التراث الأردني”، “www.addustour.com” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
- ↑ “الأكلات الشعبية“، “www.ich.gov.jo” اطّلع عليه بتاريخ 29-04-2021، بتصرّف.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل القدرة بالدجاج
طريقة عمل القدرة بالدجاج في البيت المكونات تحضير ثلاثة دجاجات. ستّة كؤوس من أفضل أنواع الأرز الموجود لديك، ويفضل بسمتي… انقر للمزيد
-
بيتزا هت وبيتزا هاواي بيتزا هت (بالإنجليزية: Pizza Hut) من أشهر المطاعم الامريكية، والذي يختص بوجبات البيتزا بجميع أنواعها، وبيتزا… انقر للمزيد
-
الأردن الأردن دولة عربية تقع في جنوب غرب آسيا وتحديداً في وسط الشرق الأوسط، في الجزء الجنوبي من بلاد الشام،… انقر للمزيد
-
إربد تقع محافظة إربد في شمال الأردن، وتصل حدودها إلى الحدود الأردنية السورية حيث نهر اليرموك، وتتميز بموقعها الجغرافي والإستراتيجي،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
مقدمة سيدنا عيسى عليه السلام هو نبي ورسول من أنبياء الله، أرسله الله لبني إسرائيل لهدايتهم وإعادتهم إلى طريق الحق. كانت حياته مليئة بالمعجزات والأحداث العظيمة التي خلدها التاريخ والديانات السماوية، ويمثل دوره كرسول وعامل بالحق جزءًا أساسيًا من سيرته. فما هو عمل سيدنا عيسى عليه السلام؟ وكيف كانت مهمته في دعوة الناس؟ في هذا […]
أكبر التماسيح أكبر التماسيح هو تمساح Lolong وهو أكبر تمساح في العالم، يبلغ طوله 6.17 مترًا من الأنف إلى الذيل ووزنه 1075 كيلوجرامًا، وقد سمي على اسم إرنستو لولونج Ernesto Lolong، أحد أشهر صيادي التماسيح في بالأوان. قاد عملية البحث لأسابيع لكنه توفي بسبب المرض قبل أيام قليلة بدءًا من صيد التماسيح، تم تأكيده كأكبر […]
سنن الصلاة تعريف سنن الصلاة – سنن الصلاة هي ركعات يقوم المسلم بتأديتها وذلك بعد أو قبل أن يقوم بأداء الصلوات المفروضة، وهي سنن يتقرب فيها المسلم إلى الله سبحانه وتعالى، وتجبر الصلوات الفائتة من قبل من خلال تأديت سنن الصلاة، ويطلق عليها إسم (السنن الرواتب)، ويجب ان يؤديها المسلم ولا يتركها أبداً، ولقد قال […]
هل لديك سؤال؟
