برتقال دم الزغلول
برتقال دم الزغلول (بالإنجليزية: Red oranges) (بالفرنسية: rouge orange) يتميز هذا النوع من البرتقال بحجمه الصغير مقارنةً مع أنواع البرتقال الأخرى كالبرتقال الحمضي وأبو سرة والبرتقال اليوسفي وأبو صرة، وبالنسبة لبرتقال دم الزغلول لقد سُمي بهذا الأسم لأن لونه شديد الحُمرة، وذلك نتيجة إحتوائه على مادة الأنثوسيانين، وهي عبارة عن مواد عضوية مختلفة الألوان وقابلة للذوبان في الماء، وهذا النوع من البرتقال له العديد من الفوائد المميزة لجسم الانسان، ومن خلال موضوع ما هو برتقال دم الزغلول ، سنتعرف على اهم فوائد شراب هذا النوع من البرتقال وعناصره المُهمة للجسم.[1]
العناصر الموجودة في البرتقال
البرتقال من الانواع الحمضية بشكل عام وأشجاره دائمة الخضرة، ويحتوى على أكثر من 24 عنر غذائي مهم للجسم ومن اهمها مايلي:[1]
- الكالسيوم.
- سكر الفواكه.
- الفيتامينات العديدة.
- الحديد.
- الفسفور.
- السعرات الحرارية.
- الماء.
- الكربوهيدرات.
- الألياف.
- الدهون.
فوائد برتقال دم الزغلول
من فوائد فاكهة برتقال دم الزغلول ما يلي:[1]
إعلان
- برتقال دم الزغلول يساعد على تقوية الجهاز المناعي في جسم الانسان بشكل جيد.
- يزيد من مقاومة الجسم لتعرضه للعديد من الامراض المُختلفة، لإحتوائه على العديد من الفتامينات.
- يساعد على الوقاية من القرحات التي تصيب الجسم وذلك بسبب الالياف التي بداخله.
- يساعد على مقاومة الجسم للخلايا السرطانية، والحد من إنتشارها.
- يساعد على جمال البشرة وتنقيتها.
- يساعد على إخفاء أثار حب الشباب أو الندبات التي على البشرة.
- مقاومة التجاعيد، والحد من ظهورها.
- يعالج بعض المشاكل في الجهاز التنفسي، كالإنفلونزا والتهاب اللوزتين او الحلق وغيرها من أمراض الجهاز التنفسي.
- يساعد على تقوية بصيلات الشعر الضعيفة ويقويها، والحد من تساقط الشعر، ويساعد في علاج قشرة الرأس.
- يساعد على التقليل من خواطر تكون حصوات الكلى.
- يساعد عصير دم الزغلول بالحد من امراض القلب والشرايين، والسكتات الدماغية.
- يقلل من تراكم الدهون في الجسم، ويساعد على غنقاص الوزن إذا تم شربه بشكل مُنتظم.
- يقوى شراب دم الـزغلول العظام والاظافر، وذلك لأنه يحتوى كما ذكرنا في الاعلى على نسبة جيدة من الكاليسيوم.
- يعالج العديد من الامراض والمشاكل الصحية، بما فيها ضغط الدم وإلتهاب المفاصل وهشاشة العظام.
- بشكل عام فإن قشر البرتقال يساعد على توحيد لون البشرة من خلال تدليك البشرة بقشور فاكهة البرتقال.
فوائد البرتقال
من الفوائد الصحية للبرتقال عموماً ما يلي:[2]
- الوقاية من السرطان.
- خفض الكولسترول.
- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- يقوي جهاز المناعة.
- الوقاية من الإمساك.
- يحافظ على صحة الجلد والعيون.
- تعزيز امتصاص الحديد.
- البرتقال كنز غذائي.
قيمة البرتقال الغذائية
يحتوي البرتقال على العديد من المكونات الغذائية، وفيما يلي أهم القيم الغذائية التي توجد في حبة البرتقال الواحدة والتي تزن حوالي 154 غرام:[2]
| الطاقة | 72.4 سعرة حرارية |
| البروتين | 1.45 غرام |
| الكربوهيدرات | 18.1 غرام |
| الألياف | 3.7 غرام |
| الحديد | 0.154 مليغرام |
| الكالسيوم | 61.6 مليغرام |
| البوتاسيوم | 279 مليغرام |
| المغنيسيوم | 15.4 مليغرام |
| الفسفور | 21.6 مليغرام |
| فيتامين ج | 81.9 مليغرام |
| فيتامين أ | 16.9 ميكروغرام |
| البيتا كاروتين | 109 ميكروغرام |
المراجع
