البروتين في التمر
تُعتبر التمور من الفاكهة الغنية بالسكر الطبيعي، ويحتوى التمر على العديد من العناصر الغذائية الكثيرة كالألياف والبوتاسيوم، والتي تجعل التمر من الوجبات الخفيفة والصحية للجسم، وينمو التمر على النخيل على شكل مجموعات صغيرة ومنوعة، وكما تحتوي حبة التمر الواحده والمتوسطة على 20 السعرات ألحرارية و 4.5 غرام من السكريات الطبيعية و 5.33 غرام من الكربوهيدرات و 0.03 غرام من الدهون و 0.6 غرام من الألياف و47 مليغراماً من البوتاسيوم و البروتين 0.43 غرام.[1]
قيمة التمر الغذائية
كما ذكرنا بان التمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية العديدة وسنذكر لكم أهم العناصر الموجودة في التمر وهذا الجدول يبين العناصر الغذائية التي بداخل الثمرة الواحده والتي يبلغ وزنها 24 غراماً كالبروتين والبوتاسيوم وغيرها من العناصر كما يلي :[2]
| المادة الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| بوتاسيوم | 167 مليغراماً |
| بروتينات | 0.43 غرام |
| كربوهيدرات | 18 غراماً |
| الألياف | 1.6 غرام |
| السكر | 16 غراماً |
| الماء | 5.12 غرامات |
| مغنيسيوم | 13 مليغراماً |
| كالسيوم | 15 مليغراماً |
| الفسفور | 15 مليغراماً |
ما هي أضرار التمر
بشكل عام يحتوي التمر على كميات كبيرة من السكريات، مع فيمته الغذائية الجيدة والمفيدة للجسم، ولكن يجب على الاشخاص المُصابين لمرض السكري، والذين يحاولون ان يتحكموا بنسبة السكر في الدم، مميا يجعلهم يقومون بقياسة نسبة السكر بالدم عندما يقومون بتناول التمر، لان تناول التمر بكثرة يتسبب بإرتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن عموما التمر لا يقوم برفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير جداً عند تناوله.[3]
فوائد التمر
يحتوى التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان عموماً وسنقوم بذكر أهم فوائد التمر وذلك كما يلي:[4]
- التمر غني بالألياف: يُعتبر التمر من الفواكه الغنية بالألياف، والتي بدورها تقوم بمساعدة الجسم على التحكم بمستويات السكر في الدم، وتقوم بإبطاء الهضم، الوقاية من مستوى الجلكوز في الدم بعد تناول الأطعمة.
- التمر يُعزز صحة الدماغ: يمكن للتمر أن بقلل من الإلتهابات، ويقي أيضاً من تكون لويحات الدماغ وهذا أمر مهم للوقاية من مرض الزهايمر.
- مضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة التي في التمر هي حمض الفينوليك ومركبات الفلافونويد، والكاروتينات ومضادات الأكسدة تساعد بوقاية الخلايا من الجذور الحرة التي تُسبب بعض التفاعلات الضارّة للجسم.
مواضيع قد تهمك
-
فوائد البرتقال الأحمر دم الزغلول
البرتقال الأحمر البرتقال الأحمر (بالإنجليزية: Red Oranges) أو (Blood Oranges) ويعرف أيضاً باسم برتقال دم الزغلول في الشرق الأوسط، يمكن… انقر للمزيد
-
التمر ماذا يحتوي داخل حبة التمر – تعتبر التمور من الأنواع القديمة من الفواكه التي تم زراعتها حول العالم، وخاصةً… انقر للمزيد
-
ما هو برتقال دم الزغلول انقر للمزيد
-
معلومات عن التفاح انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
أعلى جبل في الأردن أعلى جبل في الأردن – جبل أم الدامي هو أعلى جبل في الأردن (المملكة الأردنية الهاشمية)، ويبلغ ارتفاعه ما يقارب من 1854 متراً، ويقع داخل محافظة العقبة بالقرب من حدود المملكة العربية السعودية تحديداً في منطقة وادي رم، وعادة ما تشهد قمة الجيل تساقط الثلوج عليها؛ لأنها أعلى قمة سلسلة جبال […]
الشبل الشبل (بالإنجليزية: lion cubs)، وهو أبن الأسد، وعادةً عندما يتم ولادته من أنثى الأسد (اللبؤة)، يقوم الأسد الذكر بحمايته من أي مخاطر محتملة، ويبقى مخفياً عن الانظار لمدة تصل إلى أكثر من شهرين قبل أن يظهر مرةً أخرى مع القطيع، وعند ولادة الشبل يولد مع وجود بقع باللون الأسود على جسده وتختفي مع تقدم […]
نهر سانت لورانس يتسم نهر سانت لورانس والممر البحري بأهمية جغرافية واقتصادية حيوية لنظام البحيرات الكبرى، بحيث يربط البحيرات بالمحيط الأطلسي ويوفر الملاحة لسفن المحيط العميقة، ويمكن تقسيمه إلى ثلاثة أقسام وهي: نهر المياه العذبة، الذي يمتد من بحيرة أونتاريو إلى خارج مدينة كيبيك، ومصب نهر سانت لورانس، الذي يمتد من كيبيك إلى جزيرة أنتيكوستي، […]
هل لديك سؤال؟
