عمل تشيز كيك بسهولة
يحتاج عمل وتحضير التشيز كيك اللذيذ إلى وقت قصير في تحضيره لا يتجاوز 20 دقيقة، ولكن الفكرة في تبريده، حيث يأخذ حوالي 5 ساعات، وهي من الحلويات اللذيذة والمميزة، حيث أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة، فطريقة عمل تشيز كيك سهلة وهي كما يلي:
مقادير التشيز كيك
- 2 علبة بسكويت مطحون.
- 12 حبّة جبنة كريمي.
- علبة قشطة.
- علبة جيلي فراولة أو توت.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- 150 غم زبد.
طريقة تحضير التشيز كيك
- أذيبي الزبد في قدر على النار وارفعيها حتى تبرد.
- ضعي البسكويت المطحون في وعاء كبير وأضيفي له الزبد الذائب، وامزجيهم جيداً، ثم ضعي البسكويت في صينية واجعليها متساوي.
- امزجي الجبنة والقشطة والحليب البودرة في الخلّاط الكهربائي.
- ضعي المزيج السابق على البسكويت بحيث يكون طبقة من أعلى دون أن تمزجيهما معاً وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء ضعي الجيلي في قدر به ماء على النار حتى يغلي ويذوب الجيلي ثم اتركيه حتى يبرد.
- بعد إخراج الصينية من الفرن اتركيها لتبرد قليلاً ثم أضيفي الجيلي البارد ببطء شديد على المزيج السابق حتى لا يمتزجا، وأدخليه الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى تبرد وتصبح جاهزة للتقديم.
نصائح
- يمكن تغيير الطبقة العليا في التشيز كيك بدلاً من استخدام الجيلي يتم استخدام الفواكه المعلبة مثل التوت، ولكن في هذه الحالة نقوم بوضع البسكويت وطبقة الجبن الأبيض في الثلاجة لمدة 5 ساعات بدلاً من إدخالها الفرن، ثم نخرجها من الثلاجة ونضع فوقها التوت المعلب.
- زيدي من وقت التبريد بقدر المستطاع حتى تتماسك وتصبح أفضل في التقديم.
- يمكن عمل التشيز كيك في كاسات بدلاً من الصينية، عن طريق وضع المكونات نفسها في كاسات وتبريدها بالثلاجة بدلاً من وضعها في الفرن، بحيث يكون لكل فرد كاس خاص به.
أسئلة طرحها الآخرون
دول أوروبا وعواصمها فيما يلي دول قارة أوروبا وعاصمة كل منها:[1] الدولة العاصِمة ألبانيا مدينة تيرانا أندورا مدينة أندورا لا فيلا أرمينيا مدينة يريفان النمسا مدينة فيينا أذربيجان مدينة باكو بيلاروسيا أو روسيا البيضاء مدينة مينسك بلجيكا مدينة بروكسل البوسنة والهرسك مدينة سراييفو بلغاريا مدينة صوفيا كرواتيا مدينة زغرب قبرص مدينة نيقوسيا جمهورية التشيك مدينة […]
عاصمة السويد ستوكهولم هي عاصمة السويد، ويزيد عدد سكانها عن مليون نسمة، وتعتبر أكبر مدينة في المملكة، فالكثير من أحيائها مفصولة بمساحات من المياه، وتحتاج المدينة إلى 57 جسراً لنظام الاتصالات، ولهذا حصلت على لقب “فينيسيا في الشمال”[1] تُعرف ستوكهولم بأنها واحدة من أكثر المدن شمولاً وترحيباً في العالم، بحيث تتوازن جاذبيتها المعاصرة والحضرية مع […]
صلاة النفل
هل لديك سؤال؟