البروتين في التمر
تُعتبر التمور من الفاكهة الغنية بالسكر الطبيعي، ويحتوى التمر على العديد من العناصر الغذائية الكثيرة كالألياف والبوتاسيوم، والتي تجعل التمر من الوجبات الخفيفة والصحية للجسم، وينمو التمر على النخيل على شكل مجموعات صغيرة ومنوعة، وكما تحتوي حبة التمر الواحده والمتوسطة على 20 السعرات ألحرارية و 4.5 غرام من السكريات الطبيعية و 5.33 غرام من الكربوهيدرات و 0.03 غرام من الدهون و 0.6 غرام من الألياف و47 مليغراماً من البوتاسيوم و البروتين 0.43 غرام.[1]
قيمة التمر الغذائية
كما ذكرنا بان التمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية العديدة وسنذكر لكم أهم العناصر الموجودة في التمر وهذا الجدول يبين العناصر الغذائية التي بداخل الثمرة الواحده والتي يبلغ وزنها 24 غراماً كالبروتين والبوتاسيوم وغيرها من العناصر كما يلي :[2]
| المادة الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| بوتاسيوم | 167 مليغراماً |
| بروتينات | 0.43 غرام |
| كربوهيدرات | 18 غراماً |
| الألياف | 1.6 غرام |
| السكر | 16 غراماً |
| الماء | 5.12 غرامات |
| مغنيسيوم | 13 مليغراماً |
| كالسيوم | 15 مليغراماً |
| الفسفور | 15 مليغراماً |
ما هي أضرار التمر
بشكل عام يحتوي التمر على كميات كبيرة من السكريات، مع فيمته الغذائية الجيدة والمفيدة للجسم، ولكن يجب على الاشخاص المُصابين لمرض السكري، والذين يحاولون ان يتحكموا بنسبة السكر في الدم، مميا يجعلهم يقومون بقياسة نسبة السكر بالدم عندما يقومون بتناول التمر، لان تناول التمر بكثرة يتسبب بإرتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن عموما التمر لا يقوم برفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير جداً عند تناوله.[3]
فوائد التمر
يحتوى التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان عموماً وسنقوم بذكر أهم فوائد التمر وذلك كما يلي:[4]
- التمر غني بالألياف: يُعتبر التمر من الفواكه الغنية بالألياف، والتي بدورها تقوم بمساعدة الجسم على التحكم بمستويات السكر في الدم، وتقوم بإبطاء الهضم، الوقاية من مستوى الجلكوز في الدم بعد تناول الأطعمة.
- التمر يُعزز صحة الدماغ: يمكن للتمر أن بقلل من الإلتهابات، ويقي أيضاً من تكون لويحات الدماغ وهذا أمر مهم للوقاية من مرض الزهايمر.
- مضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة التي في التمر هي حمض الفينوليك ومركبات الفلافونويد، والكاروتينات ومضادات الأكسدة تساعد بوقاية الخلايا من الجذور الحرة التي تُسبب بعض التفاعلات الضارّة للجسم.
مواضيع قد تهمك
-
فوائد البرتقال الأحمر دم الزغلول
البرتقال الأحمر البرتقال الأحمر (بالإنجليزية: Red Oranges) أو (Blood Oranges) ويعرف أيضاً باسم برتقال دم الزغلول في الشرق الأوسط، يمكن… انقر للمزيد
-
التمر ماذا يحتوي داخل حبة التمر – تعتبر التمور من الأنواع القديمة من الفواكه التي تم زراعتها حول العالم، وخاصةً… انقر للمزيد
-
ما هو برتقال دم الزغلول انقر للمزيد
-
معلومات عن التفاح انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
الغازات في الجسم الغازات هي جزء طبيعي من عملية الهضم، ويوجد مصدران رئيسيان لغازات البطن، الأولى هي عن طريق البكتيريا التي توجد في القولون، والثانية هي عن طريق الغازات التي يتم إبتلاعها؛ مثل الهواء بشكل رئيسي، ويمكن أن تسبب غازات البطن الشعور بألام خادة في البطن أو الصدر، معتقداً بذلك بأنها ألام نوبات قلبية أو […]
أين تقع كندا تقع كندا في أقصى شمال أمريكا الشمالية، وتمتد الأراضي الجنوبية لكندا على طول الحدود الشمالية للولايات المتحدة القارية، وحدود كندا البّرية هي الوحيدة مع الولايات المتحدة في نقطتين منفصلتين، تقع كندا على حدود الولايات المتحدة على طول حدودها الجنوبية، وكذلك حدودها الغربية، حيث تقع على حدود ولاية ألاسكا الأمريكية. تحد دولة كندا […]
بِرٌ وتعاون استيقظت الأم مبكراً، وأعدت طعام الإفطار لأبنائها الأربع: أحمد وزياد وسلمى وروان، ثم أيقظتهم من النوم وقالت: “هيا أحبائي استيقظوا، لقد حان وقت الذهاب إلى المدرسة”، قام الأطفال بنشاط وحيوية، وساعدتهم الأم في تناول الإفطار وارتداء ملابس المدرسة، وأعطتهم الفطائر التي أعدتها من قبل ثم جاءت حافلة المدرسة، وودعتهم الأم بحب وحنان. وانتهى […]
هل لديك سؤال؟
