البروتين في التمر
تُعتبر التمور من الفاكهة الغنية بالسكر الطبيعي، ويحتوى التمر على العديد من العناصر الغذائية الكثيرة كالألياف والبوتاسيوم، والتي تجعل التمر من الوجبات الخفيفة والصحية للجسم، وينمو التمر على النخيل على شكل مجموعات صغيرة ومنوعة، وكما تحتوي حبة التمر الواحده والمتوسطة على 20 السعرات ألحرارية و 4.5 غرام من السكريات الطبيعية و 5.33 غرام من الكربوهيدرات و 0.03 غرام من الدهون و 0.6 غرام من الألياف و47 مليغراماً من البوتاسيوم و البروتين 0.43 غرام.[1]
قيمة التمر الغذائية
كما ذكرنا بان التمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية العديدة وسنذكر لكم أهم العناصر الموجودة في التمر وهذا الجدول يبين العناصر الغذائية التي بداخل الثمرة الواحده والتي يبلغ وزنها 24 غراماً كالبروتين والبوتاسيوم وغيرها من العناصر كما يلي :[2]
| المادة الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| بوتاسيوم | 167 مليغراماً |
| بروتينات | 0.43 غرام |
| كربوهيدرات | 18 غراماً |
| الألياف | 1.6 غرام |
| السكر | 16 غراماً |
| الماء | 5.12 غرامات |
| مغنيسيوم | 13 مليغراماً |
| كالسيوم | 15 مليغراماً |
| الفسفور | 15 مليغراماً |
ما هي أضرار التمر
بشكل عام يحتوي التمر على كميات كبيرة من السكريات، مع فيمته الغذائية الجيدة والمفيدة للجسم، ولكن يجب على الاشخاص المُصابين لمرض السكري، والذين يحاولون ان يتحكموا بنسبة السكر في الدم، مميا يجعلهم يقومون بقياسة نسبة السكر بالدم عندما يقومون بتناول التمر، لان تناول التمر بكثرة يتسبب بإرتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن عموما التمر لا يقوم برفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير جداً عند تناوله.[3]
فوائد التمر
يحتوى التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان عموماً وسنقوم بذكر أهم فوائد التمر وذلك كما يلي:[4]
- التمر غني بالألياف: يُعتبر التمر من الفواكه الغنية بالألياف، والتي بدورها تقوم بمساعدة الجسم على التحكم بمستويات السكر في الدم، وتقوم بإبطاء الهضم، الوقاية من مستوى الجلكوز في الدم بعد تناول الأطعمة.
- التمر يُعزز صحة الدماغ: يمكن للتمر أن بقلل من الإلتهابات، ويقي أيضاً من تكون لويحات الدماغ وهذا أمر مهم للوقاية من مرض الزهايمر.
- مضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة التي في التمر هي حمض الفينوليك ومركبات الفلافونويد، والكاروتينات ومضادات الأكسدة تساعد بوقاية الخلايا من الجذور الحرة التي تُسبب بعض التفاعلات الضارّة للجسم.
مواضيع قد تهمك
-
فوائد البرتقال الأحمر دم الزغلول
البرتقال الأحمر البرتقال الأحمر (بالإنجليزية: Red Oranges) أو (Blood Oranges) ويعرف أيضاً باسم برتقال دم الزغلول في الشرق الأوسط، يمكن… انقر للمزيد
-
التمر ماذا يحتوي داخل حبة التمر – تعتبر التمور من الأنواع القديمة من الفواكه التي تم زراعتها حول العالم، وخاصةً… انقر للمزيد
-
ما هو برتقال دم الزغلول انقر للمزيد
-
معلومات عن التفاح انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
أكبر تمساح أكبر تمساح في العالم هو تمساح لولونك (بالإنجليزية: Lolong)، وهو تمساح من المياه المالحة ويقدر طوله بحوالي 6.17 مترًا، وقد دخل تمساح Luolong في موسوعة جينيس للأرقام القياسية باعتباره أطول تمساح في العالم، وبحيث يبلغ وزنه حوالي 1075 كجم، وهذا التمساح موجود في الفلبين وبالتحديد في مدينة بوناوان في الفلبين.[1] يعيش أكبر تمساح […]
طائر الزرزور معلومات عن طائر الزرزور – طائر الزرزور هو من أنواع الطيور الآسيوية ( Starlings ) ويمكن العثور على هذه الطيور الاجتماعية للغاية في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وأفريقيا وأستراليا وجزر المحيط الهادئ أيضا. يلمع ريشه الأسود والأخضر والبنفسجي المتلألئ مع بقع خفيفة؛ يوقول البعض أنها تشبه سماء الليل المرصعة بالنجوم. ولون منقاير الذكور […]
البلعمة الذاتية البلعمة الذاتية (بالإنجليزية: Phagocytosis) من أهم الطرق للجسم في تنظيف الخلايا التالفة، وحتى يقوم الجسم بتجديد الخلايا التالفة وإستبدالها بخلايا جديدة أكثر صحة، والمعنى الحرفي للالتهام الذاتي هو “الأكل الذاتي” و يشار إليها أيضًا باسم “التهام الذات”، وهي آلية تطورية تقوم بالحفاظ على الذات، ويستطيع الجسم من خلال هذه العملية من إزالة الخلايا […]
هل لديك سؤال؟
