حلى الخشخش (صحي وخفيف) | موسوعة ويكي عربي

حلى الخشخش (صحي وخفيف)

كتابة: لبنى أبو الهيجاء - آخر تحديث: 5 نوفمبر 2019
حلى الخشخش (صحي وخفيف)

طريقة تحضير حلى الخشخش

حلى الخشخش – الباكستانية حبث تتميز حلـى الخشخـش الصحية والخفيفة بانها من الحلويات الجديدة والتي تحتوي على مكونات كثرة نحبها مع نكهات حلوة ومالحة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً وطيبا و لا يُقاوم .

دعونا نتعرف على مقادير حـلى الخشـخش

مقادير حلى الخشخش

  1. 2 باكيت شعيرية باكستانية.
  2. 4 باكيت بسكويت مالح اي نوع.
  3. 6 ملاعق كبار كريما باودر.
  4. 2 ملعقة كبيرة كريم كراميل باودر.
  5. ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة.
  6. كوب ماء

طريقة التحضير

  • نطحن البسكويت جيدا ونضعه على جنب.
  • نكسر الشعيرية لقطع صغيرة جدا بعد ذلك تحمص دون استخدام الزيت حتى تأخذ لون بني.
  • باستخدام الخفاقة الكهربائية نخفق باقي المكونات جيدا حتى الحصول هلى خليط متجانس ( كريما/كريم كراميل/سكر /ماء) ثم توضع بالفريزر لمدة 5 دقائق تقريبا.
  • ثم نبدأ بعمل طبقات في وعاء عميق.
  • نضع طبقة من البسكويت المطحون وبعدها من خليط الكريما ثم الشعيرية ونكرر الطبقات حتى انتهاء كامل الكمية.
  • تزين حسب الرغبة ثم توضع بالثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبا.
  • ثم تقدم.

إقراء ايضا: طريقة تحضير المفروكة

796 مشاهدة