طريقة عمل كيك القهوة
تُعتبر كيك القهوة من أكثر الاصناف شعبيةً عند العديد والكثير من الناس عموماً، وخاصةً عند الذين يحبون شرب القهوة بكثرة، لإحتوائها على نكهة ومذاق القهوة، وسنتعرف من خلال موضوع طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة ، عن طريقة تحضير كيك القهوة الشهي، وحتى تتمكنوا من مشاركتة هذا الموضوع مع العائلة والأصحاب.
مقادير الكيك بكريمة القهوة
مقادير الكيك بكريمة القهوة كما يأتي:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- كوب واحد من الحليب.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- عدد 5 من البيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من القهوة.
مقادير تزيين الكيك بكريمة القهوة
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب من حبات الشوكولاتة.
طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة
طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة وهي كما يأتي:
- نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر والفانيليا وتُقلب المكونات حتى تتجانس تلك المكونات.
- في إناء آخر نضيف فيه كلاُ من الحليب، الزيت، البيض، السكر مع خلطهم بشكل جيد.
- يُضاف الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب.
- يجب مراعاة التقليب من الأسفل لأعلى حتى نحتفظ بالفقاعات والتي تساعد على نجاح الكيك.
- نعمل على تقسيم هذا الخليط غلى جزئين.
- الجزء الأول نضيف إليه الفانيليا، الجزء الثاني نضيف إليه الكاكاو والقهوة فيه.
- نحضر صينية وتُدهن بالقليل من الزيت ونضع الجزء الذي يحتوي على خليط الفانيليا في الفرن الذي سبق تسخينه.
- بعد التأكد من تمام النضج تخرج الصينية من الفرن.
- نحضر صينية أخرى وتدهن بالقليل من الزيت ونضيف الجزء الثاني من الخليط.
- تترك الصينية في الفرن لمدة حوالي نصف ساعة.
- بعد أن يبرد الكيك نقوم بوضع طبقتين الكيك مع تزيينه بحبات من الشيكولاتة والكريمة ويقدم.
مقادير جناش الشيكولاتة
مقادير جناش الشيكولاتة وهي كما يأتي:
- نقوم بإحضار 200 جرام من الشوكولاتة الخام المبشورة.
- نقوم بإحضار 50 جرام من الزبدة.
- نقوم بإحضار 100 جرام من الكريمة السائلة.
طريقة تحضير جناش الشيكولاتة
- نقوم بتسخين الكريمة وبعد ذلك نضع الشيكولاتة المبشورة مع الاستمرار في التحريك في حمام مائي.
- نستمر في التحريك حتى تذوب الشيكولاتة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة ويترك الجناش لكي يبرد تمام ويُستخدم في التزيين.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل وصنع عجينة الوافل
طريقة عمل وصنع عجينة الوافل انقر للمزيد
-
طريقة تحضير حلى اللوتس انقر للمزيد
-
حلى الخشخش صحي خفيف انقر للمزيد
-
كيكة السبع ملاعق انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
السحر كيف تعرف انك مسحور – تعريف السحر لغةً وإصطلاحاً: معنى السحر في اللغة: هو ما خفي ولطف سببه أو الغِشّ والاستمالة والفتنة والسلب والخِداع، وكذلك لقد سُمي بالسحور، وذلك لما يؤكل في آخر الليل، لأنه يكون خفياً، فإن كل شيء خفي سببه يسمى سحراً.[1] معنى السحر إصطلاحاً: يأتي معنى السحر إصطلاحاً وكما عرفه ابن […]
البوم تسمى البوم بالطيور الجارحة، مما يعني أنها تقوم بإستخدام مخالبها الحّادة لإصطياد فرائسها من الحيوانات الأخرى وقتلها وأكلها، تماماً مثل النسور والصقور، ولكن مع وجود العديد من الإختلافات مثل رؤوس البوم الضّخمة وأجسامهم الممتلئة وريشهم الناعم وذيولهم القصيرة.[1] تمتلك البومة إصبع قدم قابل للإنعكاس إما إلى الأمام أو الخلف، وتمتلك عيون أمامية كالبشر، ومن […]
صوت القط يُطلق على صوت القط إسم (مواء)، وعادةً ما تستخدم القطط مواءها لتتواصل مع بعضها البعض، سواء التواصل بين بعضهم أو مع البشر أيضاً، وقد تعّبر فيه القطط عن غضبهم أو جوعهم أو حزنهم أو فرحهم، ومن الجدير بالإشارة بأن أصوات القطط يختلف من نوع لأخر بحسب العمر والنوع والحجم، ويمكن للقطة أن يصل […]
هل لديك سؤال؟
