طريقة عمل كيك القهوة
تُعتبر كيك القهوة من أكثر الاصناف شعبيةً عند العديد والكثير من الناس عموماً، وخاصةً عند الذين يحبون شرب القهوة بكثرة، لإحتوائها على نكهة ومذاق القهوة، وسنتعرف من خلال موضوع طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة ، عن طريقة تحضير كيك القهوة الشهي، وحتى تتمكنوا من مشاركتة هذا الموضوع مع العائلة والأصحاب.
مقادير الكيك بكريمة القهوة
مقادير الكيك بكريمة القهوة كما يأتي:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- كوب واحد من الحليب.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- عدد 5 من البيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من القهوة.
مقادير تزيين الكيك بكريمة القهوة
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب من حبات الشوكولاتة.
طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة
طريقة تحضير كيك بكريمة القهوة وهي كما يأتي:
- نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر والفانيليا وتُقلب المكونات حتى تتجانس تلك المكونات.
- في إناء آخر نضيف فيه كلاُ من الحليب، الزيت، البيض، السكر مع خلطهم بشكل جيد.
- يُضاف الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب.
- يجب مراعاة التقليب من الأسفل لأعلى حتى نحتفظ بالفقاعات والتي تساعد على نجاح الكيك.
- نعمل على تقسيم هذا الخليط غلى جزئين.
- الجزء الأول نضيف إليه الفانيليا، الجزء الثاني نضيف إليه الكاكاو والقهوة فيه.
- نحضر صينية وتُدهن بالقليل من الزيت ونضع الجزء الذي يحتوي على خليط الفانيليا في الفرن الذي سبق تسخينه.
- بعد التأكد من تمام النضج تخرج الصينية من الفرن.
- نحضر صينية أخرى وتدهن بالقليل من الزيت ونضيف الجزء الثاني من الخليط.
- تترك الصينية في الفرن لمدة حوالي نصف ساعة.
- بعد أن يبرد الكيك نقوم بوضع طبقتين الكيك مع تزيينه بحبات من الشيكولاتة والكريمة ويقدم.
مقادير جناش الشيكولاتة
مقادير جناش الشيكولاتة وهي كما يأتي:
- نقوم بإحضار 200 جرام من الشوكولاتة الخام المبشورة.
- نقوم بإحضار 50 جرام من الزبدة.
- نقوم بإحضار 100 جرام من الكريمة السائلة.
طريقة تحضير جناش الشيكولاتة
- نقوم بتسخين الكريمة وبعد ذلك نضع الشيكولاتة المبشورة مع الاستمرار في التحريك في حمام مائي.
- نستمر في التحريك حتى تذوب الشيكولاتة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة ويترك الجناش لكي يبرد تمام ويُستخدم في التزيين.
مواضيع قد تهمك
-
طريقة عمل وصنع عجينة الوافل
طريقة عمل وصنع عجينة الوافل انقر للمزيد
-
طريقة تحضير حلى اللوتس انقر للمزيد
-
حلى الخشخش صحي خفيف انقر للمزيد
-
كيكة السبع ملاعق انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
الجمل العربي الجمل العربي، من انواع الأبل العربية والذي يعرف بإسم “الجمل العربي” ومن صفاته الجسدية بأنه يمتلك حدبة واحدة فقط، ويعيش في شمال أفريقيا، ويوجد عدد قليل منه في أستراليا، كما ويعتبر الجمل العربي من أطول أنواع الجمال والذي يمتلك سنام قادر على تخزين ما يصل إلى أكثر من 80 رطلاً والذي يستطيع تحويلها […]
الأطعمة الصديقة للبشرة يوجد الكثير من الأطعمة الصديقة للبشرة، لكنّ هذا لا يعني التركيز عليها، أو اتباع نظام غذائي محدود؛ لأنّ ذلك قد يؤدّي إلى نتائج عكسية، ومن الأطعمة المفيدة للبشرة:[1] الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية، مثل الجزر والمشمش. الخضروات الورقية مثل السبانخ وغيره. الطماطم. التوت. البقوليات مثل: الفول والبازلاء والعدس. الأسماك الدهنية، مثل سمك السلمون. […]
اعلى الشلالات بالترتيب فيما يلي اعلى الشلالات من ناحية الإرتفاع بالترتيب وهي كما يلي: آنجل: يقع في شلال انجل في فنزويلا ويعتبر أعلى شلالات العالم، وتم قياس إرتفاعه بحوالي 978 متر، وتصب شلالات انجل بنهر تشورون جنوبي شرق فنزويلا. توجيلا: يقع شلال توجيلا جنوبي إفريقيا، ويعتبر ثاني أعلى شلالات العالم، وتم قياس إرتفاعه بحوالي 947 […]
هل لديك سؤال؟
