فوائد الجزر طبياً
الجزر غنّي بالألياف الغذائية والمعادن المتنوعة وأهمها معدن السيلنيوم، ويحتوي على 6% من السكر، ويحتوي أيضاً على مادة الكاروتين وفيتامين أ والكربوهيدرات والمواد البروتينيه والأحماض الأمينية والأملاح القلوية المحتوية على الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود، ومن أهم فوائد الجزر الطبية ما يأتي:
- الجزر من أقوى مقويات للنظر، ويزيد من إفراز الصفراء، ومدر للبول.
- يحتوي على مضادات حيوية تساعد على طرد بكتيريا الأمعاء.
- عصير الجزر يساعد في التخلص من العديد من الإلتهابات المعوية وقرحات المعدة، ويحمي الجلد من أشعة الشمس المؤذية.
- يمكننا أن نقوم بإستخدام الجزر مطعام ودواء للمساعدة في علاج إلتهابات الكلى وأعراض السكري لأنه يحتوي على هرمون نافع.
- يساعد في التخلص من ديدان المعدة والشفاء من المغص والسعال ونزلات البرد عموماً.
- يعتبر مقوي جيد لمناعة الجسم الطبيعية، ويقوم بحفظ جدران أجهزة الجسم الهضمية وتضميدها.
طريقة تحضير حلوى الجزر
المكونات
- 10 حبّات متوسطة من الجزر أو ما يقارب 750 غرام من الجزر.
- 1 و½ أكواب أو 375 مل من الحليب.
- 1 علبة أو 395 غرام من الحليب المكثف والمحلى.
- 2 ملاعق طعام أو 30 غرام من السمن البلدي.
- ½ كوب أو 50 غرام من الفستق الحلبي المقطّع.
طريقة التحضير
- قم بإضافة الجزر إلى الحليب في قدر عميق وقم بتركه ليغلي.
- قم بطهيه على نار خفيفة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يجفّ الحليب.
- قم بإضافة الحليب المكثّف والمحلى وقم بمزجه ويُطهيه جيداً على نار خفيفة حتى يجفّ المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
- قم بإضافة السمنة وتُمزج وتُطهى لمدّة 10 دقائق إضافية.
- قم بتزببن الحلوى بالمكسّرات والزبيب حسب الطلب وقدّ/ها ساخنة :).
-
ماذا يأكل القنفذ
القنفذ يُعتبر القنفذ من الحيوانات الأليفة والفريدة سواء بمظهرها أو برعايتها، وتحتاج القنافذ للعديد من العناصر الغذائية والتي قد لا… انقر للمزيد
-
ما هو طعام القطط
غذاء القطط القطط كالبشر تماماً، فهي تحتاج إلى طعام غذائي جيد لتبقى بصحةً جيدةً، ولتتجنب الإصابة بالعديد من بالأمراض، ولكن… انقر للمزيد
-
مراحل صناعة السكر الابيض
ما هو قصب السكر قصب السكر هو نوع من أنواع النباتات المنتمية إلى فصيلة النجيلية، ويوجد منه حوالي أكثر من… انقر للمزيد
-
كيفية صناعة السكر الابيض
قصب السكر يعتبر قصب السكر من أنواع النباتات المنتمية إلى فصيلة النجيلية، ويوجد حوالي أكثر من 30 نوعاً مُختلفاً منه،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
ما صوت النملة صوت النمل في اللغة العربية غير موجود أو لا توجد أي كلمات تشير لأصوات النمل، ومن الجدير بالإشارة بأن الكلمة الشائعة لوصف صوت النملة (مفردة الدبيب) هي فقط كلمة لا تختص بأصوات النمل تِبعاً لكتب معاجم العرب، بل هي عبارة عن وصف لحركة جميع الكائنات الحية على الأرض فقط، والنمل لا يستجيب […]
كم وزن النسر الأصلع وزن الذكور يبلغ حوالي أقل 25٪ من الإناث من نفس المنطقة، ويبلغ متوسط وزن أنثى النسر الأصلع من 10 إلى 14 كيلو، مع وجود تباينًا كبيرًا اعتمادًا على المكان الذي ينتمي إليه النسر، فتميل النسور الصلعاء الجنوبية إلى أن تكون أصغر من الموجودة في الأجزاء الشمالية من مداها، فعلى سبيل المثال […]
علي بن أبي طالب علي بن أبي طالب رضي الله عنه يكون ابن عم النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وأول الصحابة الصبيان الذين أسلموا، ورابع الخلفاء الراشدين رحمهم الله، وزوجته هي فاطمة الزهراء بنت النبي صل الله عليه وسلم، شارك علي بن أبي طالب في جميع الغزوات ما عدا غزوة تبوك، وأكثر ما اشتهر […]
هل لديك سؤال؟