فوائد الجزر طبياً
الجزر غنّي بالألياف الغذائية والمعادن المتنوعة وأهمها معدن السيلنيوم، ويحتوي على 6% من السكر، ويحتوي أيضاً على مادة الكاروتين وفيتامين أ والكربوهيدرات والمواد البروتينيه والأحماض الأمينية والأملاح القلوية المحتوية على الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود، ومن أهم فوائد الجزر الطبية ما يأتي:
- الجزر من أقوى مقويات للنظر، ويزيد من إفراز الصفراء، ومدر للبول.
- يحتوي على مضادات حيوية تساعد على طرد بكتيريا الأمعاء.
- عصير الجزر يساعد في التخلص من العديد من الإلتهابات المعوية وقرحات المعدة، ويحمي الجلد من أشعة الشمس المؤذية.
- يمكننا أن نقوم بإستخدام الجزر مطعام ودواء للمساعدة في علاج إلتهابات الكلى وأعراض السكري لأنه يحتوي على هرمون نافع.
- يساعد في التخلص من ديدان المعدة والشفاء من المغص والسعال ونزلات البرد عموماً.
- يعتبر مقوي جيد لمناعة الجسم الطبيعية، ويقوم بحفظ جدران أجهزة الجسم الهضمية وتضميدها.
طريقة تحضير حلوى الجزر
المكونات
- 10 حبّات متوسطة من الجزر أو ما يقارب 750 غرام من الجزر.
- 1 و½ أكواب أو 375 مل من الحليب.
- 1 علبة أو 395 غرام من الحليب المكثف والمحلى.
- 2 ملاعق طعام أو 30 غرام من السمن البلدي.
- ½ كوب أو 50 غرام من الفستق الحلبي المقطّع.
طريقة التحضير
- قم بإضافة الجزر إلى الحليب في قدر عميق وقم بتركه ليغلي.
- قم بطهيه على نار خفيفة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يجفّ الحليب.
- قم بإضافة الحليب المكثّف والمحلى وقم بمزجه ويُطهيه جيداً على نار خفيفة حتى يجفّ المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
- قم بإضافة السمنة وتُمزج وتُطهى لمدّة 10 دقائق إضافية.
- قم بتزببن الحلوى بالمكسّرات والزبيب حسب الطلب وقدّ/ها ساخنة :).
مواضيع قد تهمك
-
ماذا يأكل القنفذ
القنفذ يُعتبر القنفذ من الحيوانات الأليفة والفريدة سواء بمظهرها أو برعايتها، وتحتاج القنافذ للعديد من العناصر الغذائية والتي قد لا… انقر للمزيد
-
غذاء القطط القطط كالبشر تماماً، فهي تحتاج إلى طعام غذائي جيد لتبقى بصحةً جيدةً، ولتتجنب الإصابة بالعديد من بالأمراض، ولكن… انقر للمزيد
-
ما هو قصب السكر قصب السكر هو نوع من أنواع النباتات المنتمية إلى فصيلة النجيلية، ويوجد منه حوالي أكثر من… انقر للمزيد
-
قصب السكر يعتبر قصب السكر من أنواع النباتات المنتمية إلى فصيلة النجيلية، ويوجد حوالي أكثر من 30 نوعاً مُختلفاً منه،… انقر للمزيد
أسئلة طرحها الآخرون
اسم صغير النسر اسم صغير النسر هو الهيثم في اللغة العربيّة[2] يعتبر طعام النسر الصغير الأساسي الأرانب، وفي حالة عدم وجود أرانب، سيأكلون مجموعة متنوعة من الزواحف الصغيرة والمتوسطة الحجم من الطيور والثدييات والحشرات، وتتغذى في بعض الأحيان على الجيف، ويقومون بالإفتراس عن طريق التحليق أو التحليق ببطء فوق رؤوسهم أو مشاهدتها من على الأعلى […]
موقع دولة زامبيا على الخارطة أين تقع زامبيا تقع دولة زامبيا جنوبي أفريقيا، ويحدها شمالاً تنزانيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية، ويحدها شرقاً أنجولا، ويحدها من جنوباً ناميبيا وزيمبابوي، ويحدها شرقاً موزمبيق وملاوي، ويبلغ عدد سكان زامبيا حوالي 17.35 مليون نسمة في عام 2018 م، وتبلغ مساحته زامبيا ما يُقارب 752,618 كيلومتر مربع، وعاصمتها مدينة “لوساكا”،وتقع عاصمة […]
نبذة سريعة عن مانويلا إسكوبار الولادة : ٢٥/٥/١٩٨٤ العمر : ٣٦ عامًا الشهرة : إبنة بابلو إسكوبار البرج : الجوزاء مكان الولادة : كولومبيا الأم : ماريا فيكتوريا هينو الأب : بابلو إسكوبار الأخوة/الاخوات : سباستيان، ماروكين حقائق عن مانويلا إسكوبار ان تكون الإبنه لملك الكوكايين ليس بالشيء السهل، ولا أحد يعلم هذا الشيئ أكثر […]
هل لديك سؤال؟
