ما هي الكمأة وفوائدها - ويكي عربي

ما هي الكمأة وفوائدها

ما هي الكمأة وفوائدها

الكمأة

الكمأة نوع من انواع النباتات الفطريية التي تنمو تحت الأرض وبعمق يتراوح ما بين 5 إلى 10 سنتيمتر، ويتم إستخدامها في العديد من الاطباق، إضافةً إلى رائحته المميزة ومذاقه الطيب واللذيذ، فإنها من الانواع الغذائية ألغنية بمضادات الأكسدة، ويحتوى على خصائص مُضادة من الجراثيم والسرطان وإلإلتهابات المتنوعة، كما ويفضل إقران الكمأة مع المكونات الصحية الأخرى للحصول على فوائدها للحد الاقصى.

الكمأة وفوائدها

فوائد عصير الكمأة للعين

من أهم فوائد عصير الكمأة للعين:

  • عصير الكمأة خيار جدي لمعالجة جميع مراحل التراخوما.
  • الكمأة غنية بالمواد الغذائية بحيث تعتبر الكمأة مصدرًا كاملاً للبروتين وهي غنية بالكربوهيدرات و الألياف والعديد من المغذيات الدقيقة.
  • يعتبر الكأ مصدر لمضادات الأكسدة بحيث تعتبر نبات الكمأ غنيًا بالعديد من مضادات الأكسدة المهمة ، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، ويقلل من نمو خلايا السرطان ويقلل الالتهاب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث حول ذلك.
  • تحتوي على خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم، ولقد وضحت بعض الدراسات على أن الكمأة يمكن أن تُقلل من نمو عدة سلالات من البكتيريا.
  • تقتل خلايا السرطان بينت الدراسات أن الكمأ قد يكون له خصائص مضادة للسرطان ويمكن أن يساعد في منع نمو أنواع معينة من الخلايا السرطانية.
  • تساعد في تقليل الالتهابات، ولقد وضحت دراسات عديدة بأن الكمأة يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب لتعزيز الصحة العامة.
  • يعتبر تحضيرها وإضافتها سهل إلى النظام الغذائي، ويمكن إستخدام الكمأة بكميات صغيرة في مجموعة متنوعة من الوصفات وذلك للحصول على النكهة والرائحة المضافة، ويمكن أن يتم خلطها في زبدة أو زيت زيتون مع رشها على الأطباق.

المراجع

مواضيع قد تهمك

أسئلة طرحها الآخرون

طول يبلغ طول لسان الزرافة

من هو النبي الذي آمن به كل قومه؟ مقدمة الأنبياء هم رسل الله إلى البشرية، أُرسلوا ليكونوا هدى ورحمة للناس، ودعوتهم كانت لتوحيد الله والابتعاد عن الشرك. على مر العصور، استجاب الناس لدعوات الأنبياء بأشكال مختلفة، فمنهم من آمن واتبع، ومنهم من رفض وكفر. ولكن هناك نبي واحد مميز في التاريخ الإسلامي آمن به كل […]

كم عدد فقرات رقبة الزرافة و وزنها

هل لديك سؤال؟

2195 مشاهدة