حمض الفوليك

حمض الفوليك هو نوع من فيتامين ب الموجود عادة في الأطعمة مثل الفول المجفف والبازلاء والعدس والبرتقال ومنتجات القمح الكامل والكبد والهليون والبنجر والبروكلي وبراعم بروكسل والسبانخ حيث يُعتبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء^[1] ويوجد حمض الفوليك في الأطعمة بشكل عام وحمـض الفوليك هو الشكل الاصطناعي لهذا الفيتامين وهذا الحمض ضروري جداً للتطور الشليم لجسم الإنسان وبحيث يتشارك في إنتاج المواد الوراثية والتي تُعرف باسم الحمض النووي.^[2]

مصادر حمض الفوليك

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمـض الفوليك والتي تشمل:^[2]

• السبانخ.
• البروكلي.
• الخس.
• البامية.
• الهليون.
• الفاصوليا.
• الموز.
• البطيخ.
• الليمون.
• عصير البرتقال.
• عصير الطماطم.
• الخميرة والفطر واللحوم (مثل كبد البقر ).

يستخدم حمض الـفوليك لمنع وعلاج انخفاض مستويات الفولات في الدم والنساء الحوامل يتناولون حمـض الفوليك لمنع الإجهاض وعيوب الأنبوب العصبي ” العيوب الخلقية بسبب نقص حمـض الفوليـك مثل السنسنة المشقوقة وهي عبارة عن عيب خلقي ناجم عن انغلاق غير كامل للجنين، ويتم تجربة حمـض الفوليـك أيضاً عندما لا يتم غلق العمود الفقري أثناء النمو ويتم تجربته في العديد من الحالات ومنها آلام الأعصاب ومرض السكري وأمراض القلب والخرف وغيرها من الحالات الأخرى وغالبًا ما يتم استخدام حمض الفـوليك مع فيتامينات ب أخرى.

أثار حمض الفوليك الجانبية

يجب عليك طلب الرعاية الصحية طارئة في حال كان لديك علامات حساسية بالنسبة لحمض الفوليك مثل صعوبة بالتنفس أو تروم الوجه والشفتين واللسان أو الحلق حيث تشمل الآثار الجانبية الأقل خطورة وهي الأكثر احتمالا كما يلي:^[3]

• الغثيان.
• فقدان الشهية.
• الغازات في الجسم.
• الطعم المر في الفم.
• مشاكل النوم.
• كآبة.
• سرعة الانفعال.

هذه ليست جميع الآثار الجانبية وقد يحدث غيرها حيث يجب عليك استدعاء الطبيب للحصول على المشورة الطبية.

تحذيرات قبل تناول حمض الفوليك

يجب عليك ألا تقوم بتناوله في حال كان لديك حساسية من حمض الفـوليك وإذا كان لديك أي من هذه الحالات فيجب عليك تغييره أو استخدام حمض الفوليك بشكل آمن بتوصيات من الطبيب وهي ما يلي:^[3]

• مرض الكلى.
• غسيل الكلى.
• فقر الدم الانحلالي.
• فقر الدم الخبيث.
• إدمان الكحول.

بالنسبة للمرأة الحامل إن حمض الفوليك لا يُشكل أية خطورة على الجنين الذي لم يولد بعد وستزداد احتياجات الجرعات أثناء الحمل لذلك يجب عليك التحدث مع الطبيب بهذا الشأن.